Produktinformation
Name:Vanillin - natural
Marke:Biosynth
Beschreibung:Vanillin - natural is an organic compound, which is a key flavor and fragrance component derived from the seed pods of Vanilla planifolia, commonly known as vanilla beans. This compound is obtained through a meticulous extraction process that preserves its natural aromatic properties, setting it apart from its synthetic counterpart. The source of natural vanillin involves curing and fermenting the vanilla pods, allowing the development of its characteristic vanilla scent and taste.
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:152.15 g/mol
Formel:C8H8O3
Reinheit:Min. 98 Area-%
Farbe/Form:White Clear Liquid
InChl:InChI=1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
InChI Key:InChIKey=MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COc1cc(C=O)ccc1O
Technische Anfrage zu: Vanillin - natural
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