
Isomalt
CAS:
Ref. 3D-OI71952

Produktinformation
Name:Isomalt
Synonyme:
- 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol mixed with 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol C-Isomaltidex Palatinit Palatinitol
Marke:Biosynth
Beschreibung:Used as a sugar replacer in sugar-free confectionery and beverages
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:344.31 g/mol
Formel:C12H24O11
Reinheit:Min. 98 Area-%
Farbe/Form:White Powder