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Sucrose stearate - 70% monostearate
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Sucrose stearate - 70% monostearate

CAS: 25168-73-4

Ref. 3D-OS09352

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270,00 €
Voraussichtliche Lieferung in Vereinigte Staaten, am Freitag 27. Dezember 2024

Produktinformation

Name:
Sucrose stearate - 70% monostearate
Synonyme:
  • Estearato De Sacarosa
  • Nsc 192745
  • Ryoto S 1670
  • Ryoto Sugar Ester MO-C 18
  • Ryoto Sugar Ester S 1670
  • S 1670
  • Saccharose monostearate
  • Saccharose stearate
  • Stearate de saccharose
  • Stearic acid sucrose ester
  • Mehr Synonyme anzeigen
  • Stearic acid, monoester with sucrose
  • Sucrapan S
  • Sucrose Stearate
  • Sucrose monooctadecanoate
  • Sucrose monostearic acid ester
  • Sucrose, monostearate
  • Sucrosestearat
  • Sugar Ester S 1670
  • Surfhope SE Pharma J-1809
  • α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</span>-fructofuranosyl, monooctadecanoate
  • β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside monooctadecanoate
Beschreibung:

The "tallowate" esters are probably the best known derivatives of sucrose and many attempts have been made to commercialise them in order to exploit their excellent surfactant functionalities. The most functional products are the mono- and diesters of the tallow acids (stearic, palmitic, oleic) with hydrophile-lipophile balance (HLB) values that lend themselves to surfactant applications in foods and cosmetics. They also have other uses, for example in coating fruits with a semipermeable membrane that acts as a preservative. Manufacturing economics have prevented these products from mass production and they remain in niche applications.

Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
Biosynth
Langzeitlagerung:
Hinweise:

Chemische Eigenschaften

Molekulargewicht:
608.77 g/mol
Formel:
C30H56O12
Reinheit:
Min. 90 Area-%
Farbe/Form:
White Off-White Powder
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:

Gefahrenhinweise

UN-Nummer:
EQ:
Klasse:
H-Sätze:
P-Sätze:
Flugverbot:
Gefahrenhinweis:
Verpackungsgruppe:
LQ:

Technische Anfrage zu: 3D-OS09352 Sucrose stearate - 70% monostearate

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