Produktinformation
Name:Isovaleric acid
Synonyme:
- β-methylbutyric acid
- Isopentanoic acid
- Delphinic acid
- 3-Methylbutyric acid
- 3-Methylbutanoic acid
Marke:Targetmol
Beschreibung:Isovaleric acid (Delphinic acid) is a naturally occurring aroma compound found in Bartlett pear brandies, vanilla beans, rape-honey, and banana.
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:102.13
Formel:C5H10O2
Reinheit:97.89%
Farbe/Form:Colourless Clear Liquid
InChl:InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)
InChI Key:InChIKey=GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CC(C)CC(=O)O
Technische Anfrage zu: Isovaleric acid
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