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Produktinformation
Name:
Erythritol
Kontrolliertes Produkt
Synonyme:
- (2R,3S)-Butane-1,2,3,4-tetrol
- meso-erythritol
- 1,2,3,4-Butanetetrol
- (2R,3S)-rel-
- 1,2,3,4-Butanetetrol
- (R*,S*)-
- Erythritol (8CI)
- (2R,3S)-Butane-1,2,3,4-tetraol
- C* Eridex 16954
- C*Eridex
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- (2R,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
- (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
- (2R,3S)-rel-Butane-1,2,3,4-tetraol
- (2S,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
- 1,2,3,4-Butanetetrol, (2R,3S)-rel-
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- Lakanto Sweet Powder
- Nik 242
- Nsc 8099
- meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane
- rel-(2R,3S)-1,2,3,4-Butanetetrol
Beschreibung:
Applications Erythritol a sugar alcohol used as a food additive.
References Leisso, R., et al.: J. Agr. Food. Chem., 61, 1373 (2013); Hillmann, H., et al.: J. Agr. Food. Chem., 60, 9974 (2012);
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
122.12
Formel:
C4H10O4
Farbe/Form:
Neat
InChl:
InChI=1S/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2/t3-,4+
InChI Key:
InChIKey=UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
SMILES:
OC[C@H](O)[C@H](O)CO
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TR-E650100 Erythritol
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