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CAS 101021-29-8

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Espinacetina 3-O-β-gentiobiósido

Descripción:
Espinacetina 3-O-β-gentiobiósido es un compuesto glucósido derivado de la planta Spinacia oleracea, comúnmente conocida como espinaca. Esta sustancia se caracteriza por su enlace glucósido, que une una parte de azúcar (gentiobiosa) a la parte aglicona (spinacetina). La spinacetina en sí misma es un flavonoide, que contribuye a las posibles propiedades antioxidantes del compuesto. La presencia de la unidad de gentiobiosa mejora su solubilidad y biodisponibilidad, lo que puede influir en sus efectos farmacológicos. Espinacetina 3-O-β-gentiobiósido es de interés en la fitociencia y la nutrición debido a sus posibles beneficios para la salud, incluyendo actividades antiinflamatorias y antioxidantes. Su complejidad estructural y la disposición específica de los grupos funcionales también pueden desempeñar un papel en su interacción con los sistemas biológicos. La investigación sobre este compuesto está en curso, centrándose en su potencial terapéutico y mecanismos de acción en diversos contextos biológicos. Al igual que con muchos productos naturales, los procesos de extracción y purificación son cruciales para estudiar sus propiedades y aplicaciones de manera efectiva.
Fórmula:C29H34O18
InChI:InChI=1S/C29H34O18/c1-41-12-5-9(3-4-10(12)31)25-27(20(36)16-13(44-25)6-11(32)26(42-2)19(16)35)47-29-24(40)22(38)18(34)15(46-29)8-43-28-23(39)21(37)17(33)14(7-30)45-28/h3-6,14-15,17-18,21-24,28-35,37-40H,7-8H2,1-2H3/t14-,15-,17-,18-,21+,22+,23-,24-,28-,29+/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=ZZNVCZGRNCQHCQ-JZSCMRTJSA-N
SMILES:O(C1=C(OC=2C(C1=O)=C(O)C(OC)=C(O)C2)C3=CC(OC)=C(O)C=C3)[C@@H]4O[C@H](CO[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O
Sinónimos:
  • 3-[(6-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-6-methoxy-4H-1-benzopyran-4-one
  • 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-[(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-6-methoxy-
  • Spinacetin 3-O-β-gentiobioside
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