CAS 10605-09-1

6-estearato de ácido ascórbico

Descripción:

6-estearato de ácido ascórbico, con el número CAS 10605-09-1, es un éster formado a partir del ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido esteárico. Este compuesto se caracteriza por su papel como surfactante no iónico y emulsionante, utilizado a menudo en formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. Exhibe buena solubilidad en disolventes orgánicos mientras que es menos soluble en agua, lo que puede mejorar la estabilidad y biodisponibilidad del ácido ascórbico en diversas aplicaciones. 6-estearato de ácido ascórbico es conocido por sus propiedades antioxidantes, contribuyendo a la preservación de productos al prevenir la degradación oxidativa. Además, puede mejorar la textura y consistencia de las formulaciones, siendo valioso en el desarrollo de cremas, lociones y suplementos dietéticos. Su perfil de seguridad es generalmente favorable, pero como todos los aditivos, debe usarse dentro de las pautas establecidas para garantizar la seguridad del consumidor. En general, 6-estearato de ácido ascórbico sirve como un ingrediente multifuncional, combinando los beneficios de la vitamina C con las propiedades de los ácidos grasos.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

InChI: InChI=1S/C24H42O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(26)30-18-19(25)23-21(27)22(28)24(29)31-23/h19,23,25,27-28H,2-18H2,1H3/t19-,23+/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=LITUBCVUXPBCGA-WMZHIEFXSA-N

SMILES: [C@@H](COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(O)[C@@]1(C(O)=C(O)C(=O)O1)[H]

Sinónimos:

• 2-(3,4-Dihydroxy-5-Oxo-2,5-Dihydrofuran-2-Yl)-2-Hydroxyethyl Octadecanoate (Non-Preferred Name)
• 6-O-Stearylascorbic acid
• 6-O-octadecanoylhex-1-enofuranos-3-ulose
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid monostearate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-octadecanoate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-stearate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbyl 6-octadecanoate
• Ascorbic acid 6-stearate
• Ascorbyl 6-stearate
• Ascorbyl stearate
• E 305
• L-Ascorbic acid 6-octadecanoate
• Stearic acid, 6-ester with <span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• Vitamin C stearate
• L-Ascorbic acid monostearate
• Stearic acid, 6-ester with L-ascorbic acid

6-O-Stearoyl-L-ascorbic Acid

CAS: 10605-09-1

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Pureza: >95.0%(T)

Forma y color: White to Light yellow powder to crystal

Peso molecular: 442.59

Ref: 3B-A0617

Ascorbyl Stearate

CAS: 10605-09-1

Vitamin c (ascorbic acid) and its derivatives

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Forma y color: Powder

Peso molecular: 442.29305

Ref: 45-1043149

(2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl]-2-hydroxyethyl octadecanoate

CAS: 10605-09-1

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 442.5861

Ref: IN-DA003R7X

L-Ascorbic Acid 6-stearate

CAS: 10605-09-1

L-Ascorbic acid 6-stearate, a compound derived from L-ascorbic acid and stearic acid identified in K.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Forma y color: Solid

Peso molecular: 442.60

Ref: TM-T83876

Ascorbyl stearate

CAS: 10605-09-1

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Pureza: ≥ 95.0%

Forma y color: White crystalline powder

Peso molecular: 442.59

Ref: 7W-GX5049

L-Ascorbic acid 6-stearate

CAS: 10605-09-1

L-Ascorbic acid 6-stearate

Pureza: 98%

Peso molecular: 442.59g/mol

Ref: 54-OR1043293

L-Ascorbic Acid 6-Stearate

CAS: 10605-09-1

Applications L-Ascorbic Acid 6-Stearate is used to specifically target anti-tumoral dehydrocrotonin nanoparticles.
References Frungillo, L., et al.: J. Pharm. Sci., 98, 4796-4807 (2009)

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Forma y color: Neat

Peso molecular: 442.59

Ref: TR-A786985

6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid

CAS: 10605-09-1

6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid is a derivative of ascorbic acid that has been shown to induce apoptosis in cervical cancer cells. The mechanism by which 6-O-stearoyl-l-ascorbic acid induces the death of cancer cells is still unclear. It may be associated with the formation of reactive oxygen species and lipid peroxidation, or the depletion of mitochondrial membrane potential, or the inhibition of glutamate pyruvate transaminase. 6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid also has effects on skin tumor formation and radiation response in mice. This compound has been found to have physiological effects as well; it inhibits fetal bovine serum fatty acid synthesis and causes cellular transformation in vitro.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 442.59 g/mol

Ref: 3D-FS163221