CAS 110-38-3

Caprato de etilo

Descripción:

Caprato de etilo, también conocido como etil decanoato, es un éster formado a partir de la reacción de etanol y ácido caprílico. Tiene una fórmula molecular de C12H24O2 y un olor afrutado característico, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Caprato de etilo es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente, con un punto de ebullición relativamente bajo y una solubilidad moderada en agua, pero es más soluble en disolventes orgánicos. Su densidad es menor que la del agua, lo que le permite flotar en la superficie. Caprato de etilo se utiliza comúnmente en la industria alimentaria como agente saborizante y en la industria cosmética por su aroma. Además, tiene aplicaciones en la producción de varios compuestos químicos y como disolvente. Aunque generalmente se reconoce como seguro en aplicaciones alimentarias, es importante manejarlo con cuidado, al igual que con todos los productos químicos, para evitar posibles riesgos para la salud asociados con la exposición.

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

InChI: InChI=1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3

Clave InChI: InChIKey=RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCC)C(OCC)=O

Sinónimos:

• Capric acid ethyl ester
• Decanoate d'ethyle
• Decanoate, Ethyl
• Decanoato De Etilo
• Decanoic Acid Ethyl Ester
• Ethyl Caprinate
• Ethyl decanoate
• Ethyl decylate
• Ethyl n-decanoate
• Ethyldecanoat
• Nsc 8909

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Pureza: >98.0%(GC)

Forma y color: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecular: 200.32

Ref: 3B-D0022

Ethyl decanoate, 99%

CAS: 110-38-3

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Pureza: 99%

Forma y color: Clear colorless, Liquid

Peso molecular: 200.32

Ref: 02-A10657

Ethyl decanoate

CAS: 110-38-3

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Pureza: 99%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 200.3178

Ref: IN-DA003P9G

Ethyl caprate

CAS: 110-38-3

Ethyl caprate

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 200.32g/mol

Ref: 54-BUP19918

Decanoic Acid Ethyl Ester

CAS: 110-38-3

Decanoic Acid Ethyl Ester

Pureza: 98%

Peso molecular: 200.32g/mol

Ref: 54-OR1012778

Decanoic Acid Ethyl Ester

CAS: 110-38-3

Decanoic Acid Ethyl Ester

Pureza: 98%

Peso molecular: 200.32g/mol

Ref: 54-OR1030652

Ethyl decanoate

CAS: 110-38-3

Fórmula: CH₃(CH₂)₈CO₂CH₂CH₃

Peso molecular: 200.32

Ref: 7W-GK2100

Ethyl caprate

CAS: 110-38-3

Ethyl caprate, or Ethyl decanoate, is a capric acid and ethanol ester, common in warm winemaking fermentations.

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Pureza: 99.34%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 200.32

Ref: TM-T31708

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Fórmula: C12H24O2

Pureza: >99%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 200.32

Ref: 48-30-1000

Ethyl Decanoate-d19

CAS: 110-38-3

Fórmula: CD₃(CD₂)₈COOCH₂CH₃

Pureza: 98 atom % D

Peso molecular: 219.29689

Ref: 3U-D7979

Decanoic acid-ethyl ester

CAS: 110-38-3

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 200.32

Ref: 04-C12095070

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Applications Ethyl Decanoate, is a fatty acid ester formed from capric acid and ethanol. It is a volatile ester produced during the fermentation in winemaking. It can also be used as a flavor and fragrance ingredients.
References Makhotkina, O., et al.: Food Chemistry, 135, 486 (2012);

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 200.32

Ref: TR-E911480

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Peso molecular: 200.32

Ref: ST-EA-CP-H20018

Ethyl decanoate

CAS: 110-38-3

Fórmula: C₁₂H₂₄O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 200.322

Ref: 10-F240940

Ethyl Decanoate-d19

Producto controlado

CAS: 110-38-3

Applications Ethyl Decanoate-d19 is a useful isotopically labeled compound of Ethyl Decanoate (E911480)

Fórmula: C₁₂D₁₉H₅O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 219.44

Ref: TR-E911481