CAS 112-63-0
:Metil linoleato
Descripción:
Metil linoleato es un éster derivado del ácido linoleico, un ácido graso poliinsaturado, y metanol. Se caracteriza por su fórmula química C18H34O2 y pertenece a la clase de ésteres metílicos de ácidos grasos. Metil linoleato es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor suave, y es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. Este compuesto es notable por sus propiedades nutricionales y funcionales, a menudo se encuentra en varios aceites vegetales y se utiliza en aplicaciones alimentarias, cosméticos y como un posible biocombustible. Contiene dos dobles enlaces en su cadena de carbono, lo que contribuye a su reactividad y susceptibilidad a la oxidación, haciéndolo importante en estudios relacionados con la química de lípidos y la nutrición. Además, Metil linoleato puede servir como precursor para la síntesis de otros compuestos bioactivos y se estudia por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias. El manejo y almacenamiento adecuados son esenciales para mantener su estabilidad y prevenir la degradación.
Fórmula:C19H34O2
InChI:InChI=1S/C19H34O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h7-8,10-11H,3-6,9,12-18H2,1-2H3/b8-7-,11-10-
Clave InChI:InChIKey=WTTJVINHCBCLGX-NQLNTKRDSA-N
SMILES:C(CC/C=C\C/C=C\CCCCC)CCCCC(OC)=O
Sinónimos:- (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic acid methyl ester
- (9Z,12Z)-Octadecadienoic acid methyl ester
- (Z,Z)-9,12-Octadecadienoic acid methyl ester
- 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, methyl ester
- 9,12-Octadecadienoic acid, methyl ester, (Z,Z)-
- Linoleate de methyle
- Linoleate, Methyl
- Linoleato De Metilo
- Linoleic acid, methyl ester
- Methyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate
- Methyl (9Z,12Z)-octadecadienoate
- Methyl (Z,Z)-9,12-octadecadienoate
- Methyl 9-cis,12-cis-octadecadienoate
- Methyl Linoleate
- Methyl cis,cis-9,12-octadecadienoate
- Methyl cis-9,cis-12 linoleate
- Methyl cis-9,cis-12-octadecadienoate
- Methyl octadec-9,12-dienoate
- Methyllinoleat
- Radia 7062
- 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, methyl ester
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Methyl linoleate
CAS:Methyl linoleate is a fatty acid that is naturally found in human and animal cells. It has been shown to inhibit the growth of bacteria through its antimicrobial properties. Methyl linoleate also has antioxidative properties, which may be due to its ability to chelate metal ions such as iron and copper. This fatty acid also has anti-inflammatory activity, which may be due to its ability to inhibit prostaglandin synthesis by blocking cyclooxygenase (COX) enzymes.
Fórmula:C19H34O2Pureza:Min. 95%Forma y color:Colorless Clear LiquidPeso molecular:294.47 g/mol

