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CAS 115074-93-6

:

soya-cerebrósido II

Descripción:
soya-cerebrósido II, con el número CAS 115074-93-6, es un glicosfingolípido derivado principalmente de la soja. Se caracteriza por su estructura, que incluye un ácido graso de cadena larga, un esqueleto de esfingosina y un grupo de azúcar, que típicamente consiste en glucosa o galactosa. Este compuesto es notable por su papel en las membranas celulares, contribuyendo a la estabilidad y fluidez de la membrana. soya-cerebrósido II también está involucrado en procesos de reconocimiento y señalización celular, lo que lo hace significativo en diversas funciones biológicas. Exhibe propiedades anfifílicas, lo que le permite interactuar con entornos tanto hidrofílicos como hidrofóbicos. Además, se ha estudiado por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo su papel en la neuroprotección y su influencia en el metabolismo lipídico. Como componente de lípidos dietéticos, también puede tener implicaciones en la nutrición y la salud, particularmente en relación con la salud cardiovascular y neurológica. En general, soya-cerebrósido II es un compuesto importante tanto en bioquímica como en nutrición, con diversas aplicaciones en investigación y posibles usos terapéuticos.
Fórmula:C40H75NO9
InChI:InChI=1/C40H75NO9/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-20-22-24-26-28-33(43)32(31-49-40-38(47)37(46)36(45)35(30-42)50-40)41-39(48)34(44)29-27-25-23-21-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h19-20,26,28,32-38,40,42-47H,3-18,21-25,27,29-31H2,1-2H3,(H,41,48)/b20-19-,28-26+/t32?,33-,34-,35-,36-,37+,38-,40+/m1/s1
Sinónimos:
  • Hexadecanamide, N-(1-((beta-D-glucopyranosyloxy)methyl)-2-hydroxy-3,7-heptadecadienyl)-2-hydroxy-, (1S-(1R*(S*),2S*,3E,7Z))-
  • (2R)-N-{(2R,3E,7Z)-1-[(alpha-D-glucopyranosyloxy)methyl]-2-hydroxyheptadeca-3,7-dien-1-yl}-2-hydroxyhexadecanamide
  • Soya-cerebroside II
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