CAS 123-94-4

Monostearina

Descripción:

Monostearina, también conocido como monostearato de glicerilo, es un éster de glicerol del ácido esteárico, caracterizado por su papel como emulsionante y estabilizador en diversas formulaciones alimentarias y cosméticas. Aparece como un sólido o polvo blanco y ceroso e insoluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos como el etanol y aceites. Este compuesto tiene un punto de fusión que generalmente se encuentra dentro de un rango moderado, lo que le permite funcionar de manera efectiva tanto en formulaciones sólidas como líquidas. Monostearina se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para mejorar la textura y prevenir la separación de ingredientes, mientras que en cosméticos, ayuda a estabilizar emulsiones y mejorar la sensación de los productos en la piel. Además, se reconoce por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo actuar como fuente de ácidos grasos. Su perfil de seguridad es generalmente favorable, con baja toxicidad, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones. En general, Monostearina es valorado por sus propiedades funcionales y versatilidad en múltiples industrias.

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

InChI: InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3

Clave InChI: InChIKey=VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(OCC(CO)O)=O)CCCCCCCCCCCCCCC

Sinónimos:

• (.+-.)-2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate
• (1)-2,3-Dihydroxypropyl stearate
• 1-Glycerol Stearate
• 1-Glyceryl stearate
• 1-Monooctadecanoylglycerol
• 1-Monostearin
• 1-Monostearoyl-Rac-Glycerol
• 1-Monostearoylglycerol
• 1-Stearoyl-rac-glycerol
• 2,3-Dihydroxypropyl stearate
• 3-Stearoyloxy-1,2-propanediol
• AS 8 (surfactant)
• Aldo 33
• Aldo 75
• Aldo MSD
• Aldo MSLG
• Arlacel 165
• Emerest 2407
• Estearato De Glicerol, Puro
• FEMA No. 2527
• GMS
• Glycerin 1-monostearate
• Glycerin 1-stearate
• Glycerin-1-Monostearat
• Glycerin-1-stearat
• Glycerol 1-monostearate
• Glycerol 1-stearate
• Glycerol Monostearate
• Glycerol Stearate
• Glycerol alpha-monostearate
• Glycerol stearate, pure
• Glycerol α-monostearate
• Glyceryl 1-monostearate
• Glyceryl 1-octadecanoate
• Glyceryl monostearate
• Nsc 3875
• Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
• Sandin EU
• Stearate de glycerol
• Stearate, 2,3-Dihydroxyprop-1-Yl
• Stearate, 2,3-Dihydroxypropyl
• Stearic acid 1-monoglyceride
• Stearic acid alpha-monoglyceride
• Stearic acid α-monoglyceride
• Stearin, 1-mono-
• Tegin 55G
• alpha-Monostearin
• α-Monostearin
• Glyceryl monooleate
• Glyceryl Mono-and distearate

Monostearin

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Pureza: >60.0%(GC)

Forma y color: White powder to crystal

Peso molecular: 358.56

Ref: 3B-G0085

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Pureza: 96%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 358.5558

Ref: IN-DA00ILKQ

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

1-Stearoyl-rac-glycerol with stearic acid at sn-1 is altered in various diseases and used in doxorubicin delivery.

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Forma y color: Solid

Peso molecular: 358.56

Ref: TM-T36454

1-Monostearin

CAS: 123-94-4

Fórmula: C21H42O4

Pureza: >99%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 358.56

Ref: 48-31-1801

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Applications One of the panels of serum metabolic biomarkers for detecting and diagnosing cancer, especial ovarian cancer.
References Broadhurst, D., et al.: Metabolomics, 2, 171 (2006), Karim, S., et al.: Plant Mol. Biol., 64, 371 (2007), Shi, J., et al.: Nat. Biotechnol., 25, 930 (2007),

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Pureza: >95%

Forma y color: Neat

Peso molecular: 358.56

Ref: TR-S686560

1-Stearoyl-rac-Glycerol-d5

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₃₇D₅O₄

Peso molecular: 363.59

Ref: 4Z-G-38115

2,3-Dihydroxypropyl stearate

CAS: 123-94-4

2,3-Dihydroxypropyl stearate

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Pureza: 98% （mixture of C16、C18 ）

Peso molecular: 358.56

Ref: IN-DG305522

1-Stearoyl-rac-Glycerol

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Peso molecular: 358.56

Ref: 4Z-G-3870

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Pureza: 96%（1-MG+2-MG）

Forma y color: Solid

Peso molecular: 358.563

Ref: 10-F517686

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

1-Stearoyl-rac-glycerol is a synthetic lipid molecule that has been shown to inhibit leukemia inhibitory factor (LIF). It also inhibits the activity of benzalkonium chloride, which is used in many household products such as laundry detergents, disinfectants, and fabric softeners. The LIF inhibitor 1-stearoyl-rac-glycerol has been shown to be effective in treating chronic oral toxicity in animal models. This drug also has clinical properties and can be used for the treatment of metabolic disorders such as diabetes mellitus.

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Pureza: Min. 95%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 358.56 g/mol

Ref: 3D-FS27876

MONOSTEARIN

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Forma y color: Large Crystals

Peso molecular: 358.6

Ref: BE-BePure-23839

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Fórmula: C₂₁H₄₂O₄

Forma y color: Large Crystals

Peso molecular: 358.6

Ref: BE-RMCG094074