CAS 134-01-0

Peonidina

Descripción:

Peonidina es un antocianidina que se produce de forma natural, un tipo de pigmento flavonoide responsable de los colores rojo, púrpura y azul en muchas frutas y flores. Se encuentra comúnmente en varias plantas, particularmente en bayas y ciertas flores. Peonidina se caracteriza por su estructura química, que incluye una sustitución de 3,5-dimetoxi en el anillo B de la estructura de la antocianina, lo que contribuye a sus propiedades de color únicas. El compuesto exhibe actividad antioxidante, lo que es beneficioso para la salud, ya que ayuda a neutralizar los radicales libres en el cuerpo. Peonidina es soluble en agua y alcohol, lo que lo hace útil en aplicaciones de alimentos y bebidas como colorante natural. Además, se ha estudiado por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. Su estabilidad puede verse afectada por el pH y la exposición a la luz, lo que es importante para su aplicación en productos alimenticios. En general, Peonidina es un compuesto significativo tanto en la industria alimentaria como en la investigación nutricional debido a su color vibrante y sus posibles beneficios para la salud.

Fórmula: C₁₆H₁₃O₆·Cl

InChI: InChI=1S/C16H12O6.ClH/c1-21-15-4-8(2-3-11(15)18)16-13(20)7-10-12(19)5-9(17)6-14(10)22-16;/h2-7H,1H3,(H3-,17,18,19,20);1H

Clave InChI: InChIKey=OGBSHLKSHNAPEW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: OC=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(OC)=C(O)C=C3.[Cl-]

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)
• 3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′-methoxy-2-phenylbenzopyrylium chloride
• 3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′-methoxyflavylium chloride
• 3,5,7-Trihydroxy-2-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Chromenium Chloride
• Flavylium, 3,4′,5,7-tetrahydroxy-3′-methoxy-, chloride
• Paeonidin
• Peonidin
• Peonidin chloride
• Peonidol chloride
• Ygm 6

Peonidin chloride

CAS: 134-01-0

Peonidin chloride analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Fórmula: C₁₆H₁₃O₆Cl

Pureza: (HPLC) ≥97%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 336.73

Ref: 11-0906S

Peonidin chloride

CAS: 134-01-0

Fórmula: C₁₆H₁₃ClO₆

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 336.7238

Ref: IN-DA0070YI

Peonidin chloride

CAS: 134-01-0

Peonidin chloride has antioxidant activity.

Fórmula: C₁₆H₁₃ClO₆

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 336.72

Ref: TM-TN1062

Peonidin chloride

CAS: 134-01-0

Fórmula: C₁₆H₁₃ClO₆

Peso molecular: 336.72

Ref: 7W-GP6239

Peonidin chloride

CAS: 134-01-0

Oxygen-heterocyclic compound

Fórmula: C₁₆H₁₃O₆Cl

Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Forma y color: Powder

Peso molecular: 336.73

Ref: 5G-80085

Peonidin chloride

CAS: 134-01-0

Peonidin chloride is an anthocyanin compound commonly isolated from the plant kingdom, specifically from the vibrant pigments found in flowers like peonies and certain fruits. As a naturally occurring phenolic compound, peonidin chloride serves as a powerful antioxidant, counteracting oxidative stress by scavenging free radicals. This mode of action is crucial for studying mechanisms involved in cellular protection and signaling pathways.

Fórmula: C₁₆H₁₃O₆Cl

Pureza: Min. 97 Area-%

Forma y color: Red Powder

Peso molecular: 336.72 g/mol

Ref: 3D-FP34147

Peonidin Chloride-d3

Producto controlado

CAS: 134-01-0, 18736-36-2

Fórmula: C₁₆H₁₀D₃O₆•Cl

Forma y color: Neat

Peso molecular: 339.74

Ref: TR-P285102

Peonidin Chloride

Producto controlado

CAS: 134-01-0

Fórmula: C₁₆H₁₃O₆·Cl

Forma y color: Neat

Peso molecular: 336.72

Ref: TR-P285100