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CAS 13877-91-3

:

β-Ocimeno

Descripción:
β-Ocimeno es un hidrocarburo monoterpeno de origen natural con la fórmula química C10H16. Forma parte de la familia de los ocimenos, que incluye varios isómeros, y se caracteriza por su aroma agradable, dulce y floral, lo que lo convierte en un componente común en aceites esenciales y fragancias. β-Ocimeno se encuentra típicamente en varias plantas, incluyendo menta, albahaca y ciertos cítricos. Es un líquido incoloro a temperatura ambiente y es conocido por su volatilidad y baja solubilidad en agua. El compuesto exhibe una variedad de actividades biológicas, incluyendo propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias potenciales, que han despertado interés tanto en las industrias alimentaria como farmacéutica. En términos de reactividad, β-Ocimeno puede sufrir reacciones típicas de alquenos, como la polimerización y la oxidación. Su presencia en el medio ambiente y su papel en los mecanismos de defensa de las plantas destacan aún más su importancia ecológica. En general, β-Ocimeno es un compuesto versátil con aplicaciones en perfumería, saborización y posibles usos terapéuticos.
Fórmula:C10H16
InChI:InChI=1S/C10H16/c1-5-10(4)8-6-7-9(2)3/h5,7-8H,1,6H2,2-4H3
Clave InChI:InChIKey=IHPKGUQCSIINRJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CCC=C(C)C)(C=C)C
Sinónimos:
  • 1,3,6-Octatriene, 3,7-dimethyl-
  • 3,7-Dimethyl-1,3,6-octatriene
  • β-Ocimene
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