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CAS 14246-55-0

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N-Miristoilglicina

Descripción:
N-Miristoilglicina es un amida de ácido graso derivada de la glicina y el ácido mirístico, caracterizada por su larga cadena de carbono hidrofóbica y un grupo funcional de aminoácido. Este compuesto típicamente aparece como un sólido blanco a blanco sucio y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que exhibe una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. N-Miristoilglicina es conocido por sus propiedades surfactantes, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo cosméticos y productos farmacéuticos, donde puede actuar como emulsionante o estabilizador. Además, se ha estudiado por sus posibles actividades biológicas, incluyendo efectos antiinflamatorios y antimicrobianos. La presencia de componentes tanto hidrofílicos (aminoácido) como hidrofóbicos (ácido graso) le permite interactuar con entornos lipídicos y acuosos, mejorando su utilidad en formulaciones. Al igual que muchos derivados de ácidos grasos, su comportamiento en sistemas biológicos puede verse influenciado por factores como la concentración, el pH y la presencia de otras sustancias.
Fórmula:C16H31NO3
InChI:InChI=1S/C16H31NO3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-15(18)17-14-16(19)20/h2-14H2,1H3,(H,17,18)(H,19,20)
Clave InChI:InChIKey=DYUGTPXLDJQBRB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCC)(NCC(O)=O)=O
Sinónimos:
  • 2-(Tetradecanoylamino)acetic acid
  • Glycine, N-(1-oxotetradecyl)-
  • Glycine, N-myristoyl-
  • N-(1-Oxotetradecyl)glycine
  • N-Myristoyl-gly
  • N-Myristoylglycine
  • N-tetradecanoylglycine
  • NSC 622050
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