CAS 1680-28-0
:Ácido decanotioico, éster S-etílico
Descripción:
Ácido decanotioico, éster S-etílico, también conocido como etil decanetiolato, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster y una larga cadena de hidrocarburos. Pertenece a la clase de los tioésteres, que se derivan de los tioácidos. La estructura presenta un grupo ácido decanético, lo que indica un ácido graso de cadena recta con diez átomos de carbono, y un grupo etilo unido a través de un átomo de azufre. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo, a menudo asociado con compuestos que contienen azufre. Es relativamente hidrofóbico debido a su larga cadena de carbono, lo que lo hace soluble en disolventes orgánicos pero menos en agua. Ácido decanotioico, éster S-etílico puede ser utilizado en diversas aplicaciones, incluyendo agentes saborizantes, fragancias y como un posible intermedio en la síntesis orgánica. Sus propiedades, como el punto de ebullición y la reactividad, están influenciadas por la longitud de la cadena de carbono y la presencia del átomo de azufre, que puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo sustituciones nucleofílicas y esterificación.
Fórmula:C12H24OS
InChI:InChI=1S/C12H24OS/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=JZXOJHUXGUSCNC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCC)C(SCC)=O
Sinónimos:- Decanoic acid, thio-, S-ethyl ester
- S-Ethyl decanethioate
- Decanethioic acid, S-ethyl ester
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