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CAS 18338-88-0

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5-butilideno-2(5H)-furanona

Descripción:
5-butilideno-2(5H)-furanona, también conocido como un derivado de furanona, es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura única que incluye un anillo de furan y un sustituyente butilideno. Este compuesto típicamente exhibe un aroma agradable y afrutado, lo que lo hace de interés en las industrias de sabores y fragancias. Es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos. La presencia del anillo de furan contribuye a su reactividad, particularmente en reacciones de adición electrofílica. Además, 5-butilideno-2(5H)-furanona puede exhibir actividad biológica, lo que ha llevado a investigaciones sobre sus posibles aplicaciones en productos farmacéuticos y agroquímicos. Su estabilidad y reactividad pueden verse influenciadas por factores ambientales como la temperatura y el pH. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben tomar precauciones de seguridad al manipularlo, ya que puede representar riesgos para la salud si se ingiere o inhala. En general, este compuesto es notable por sus propiedades sensoriales y su utilidad potencial en diversas aplicaciones químicas.
Fórmula:C8H10O2
InChI:InChI=1S/C8H10O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h4-6H,2-3H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=PZXBJHQMLTXRDW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC)=C1OC(=O)C=C1
Sinónimos:
  • 5-Butylidene-2(5H)-furanone
  • 2(5H)-Furanone, 5-butylidene-
  • 2,4-Octadienoic acid, 4-hydroxy-, γ-lactone
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