CAS 18710-27-5

Homoglutación

Descripción:

Homoglutación, con el número CAS 18710-27-5, es un tripeptido que ocurre de forma natural y que es estructuralmente similar al glutatión, compuesto por los aminoácidos gamma-glutamato, cisteína y glicina. Se encuentra principalmente en ciertas plantas y microorganismos y juega un papel crucial en los procesos celulares, incluyendo la defensa antioxidante, la desintoxicación y la regulación del estado redox celular. Homoglutación exhibe propiedades que le permiten eliminar radicales libres, protegiendo así a las células del estrés oxidativo. Su estructura presenta un enlace gamma entre los residuos de glutamato y cisteína, lo que lo distingue del glutatión convencional. Este compuesto es de interés en varios campos, incluyendo la bioquímica y la farmacología, debido a sus posibles aplicaciones terapéuticas y su papel en la fisiología vegetal. Además, Homoglutación puede influir en las vías metabólicas y contribuir a la salud general de los organismos que lo producen o utilizan. La investigación continúa explorando sus funciones y beneficios, particularmente en relación con las respuestas al estrés y la prevención de enfermedades.

Fórmula: C₁₁H₁₉N₃O₆S

InChI: InChI=1S/C11H19N3O6S/c12-6(11(19)20)1-2-8(15)14-7(5-21)10(18)13-4-3-9(16)17/h6-7,21H,1-5,12H2,(H,13,18)(H,14,15)(H,16,17)(H,19,20)/t6-,7-/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=HKBNQXMLSMKLJV-BQBZGAKWSA-N

SMILES: [C@H](C(NCCC(O)=O)=O)(NC(CC[C@@H](C(O)=O)N)=O)CS

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-Glutamyl-<smallcap>L</span>-cysteinyl-β-alanine
• Glutamine, N-[1-[(2-carboxyethyl)carbamoyl]-2-mercaptoethyl]-
• Glutamine, N-[1-[(2-carboxyethyl)carbamoyl]-2-mercaptoethyl]-, <span class="text-smallcaps">L</span>-
• Homoglutathione
• β-Alanine, <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-glutamyl-<smallcap>L</span>-cysteinyl-
• β-Alanine, N-(N-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-glutamyl-<smallcap>L</span>-cysteinyl)-
• Glutamine, N-[1-[(2-carboxyethyl)carbamoyl]-2-mercaptoethyl]-, L-
• L-γ-Glutamyl-L-cysteinyl-β-alanine
• β-Alanine, L-γ-glutamyl-L-cysteinyl-
• β-Alanine, N-(N-L-γ-glutamyl-L-cysteinyl)-

Homoglutathione

CAS: 18710-27-5

Homoglutathione is a taste-modifying peptide responsible (in combination with γ-glutamyl peptides as γ-Glu-Leu and γ-Glu-Val for the “kokumi” flavor. Pesticides containing electrophilic centers can be metabolized in legumes via conjugation to homoglutathione or glutathione.

Fórmula: C₁₁H₁₉N₃O₆S

Pureza: 91.4%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 321.35

Ref: 01-4027578

Homoglutathione H-Glu(Cys-b-Ala-OH)-OH trifluroacetate

CAS: 18710-27-5

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Fórmula: C₁₁H₁₉N₃O₆S•(C₂HF₃O₂)x

Pureza: Min. 95%

Ref: 3D-BH184303

Homoglutathione H-Glu(Cys-β-Ala-OH)-OH TFA Salt

CAS: 18710-27-5

Applications Homoglutathione H-Glu(Cys-β-Ala-OH)-OH (cas# 18710-27-5) is a useful research chemical.

Fórmula: C₁₁H₁₉N₃O₆S·x(C₂HF₃O₂)

Forma y color: Neat

Peso molecular: 321.35 + x(114.02)

Ref: TR-H593508

Homoglutathione H-Glu(Cys-b-Ala-OH)-OH

CAS: 18710-27-5

Homoglutathione is a glutathione analog that contains an extra b-alanine residue. Homoglutathione has been shown to be a potent inhibitor of fatty acid synthesis. It inhibits the activity of the enzyme, acetyl-CoA carboxylase, which catalyzes the conversion of acetyl-CoA to malonyl-CoA. Homoglutathione also binds to and inhibits cytoplasmic proteins, such as glutamine synthetase and glutamate synthase. The binding of homoglutathione to these proteins prevents the formation of the active site by preventing the hydrogen bonding between amino acid residues. This process is important in energy metabolism because it regulates the production of ATP from ADP and phosphate.

Fórmula: C₁₁H₁₉N₃O₆S

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 321.35 g/mol

Ref: 3D-FH109127