CAS 2111-75-3: L(-)-Perilaldehído

Descripción: L(-)-Perilaldehído es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural, clasificado como un aldehído, derivado principalmente de la planta Perilla frutescens, comúnmente conocida como perilla o shiso. Tiene un aroma característico a menta y cítricos, lo que lo hace valioso en las industrias de sabores y fragancias. La fórmula molecular de L(-)-Perilaldehído es C10H10O, y presenta un centro quiral, lo que resulta en su forma enantiomérica. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua. L(-)-Perilaldehído exhibe diversas actividades biológicas, incluyendo propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, que han despertado interés en la investigación farmacológica. Además, se utiliza como agente saborizante en productos alimenticios y como componente de fragancia en cosméticos y artículos de cuidado personal. Debido a sus posibles beneficios para la salud y aplicaciones, L(-)-Perilaldehído sigue siendo objeto de estudio tanto en la química de productos naturales como en las ciencias aplicadas.

Fórmula: C₁₀H₁₄O

InChI: InChI=1S/C10H14O/c1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10/h3,7,10H,1,4-6H2,2H3

Clave InChI: InChIKey=RUMOYJJNUMEFDD-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=CC1=CCC(C(=C)C)CC1

Sinónimos:

• (-)-Perillaaldehyde
• (-)-Perillaldehyde
• (4S)-4-(1-methylethenyl)cyclohex-1-ene-1-carbaldehyde
• 1,8-p-Menthadien-7-al
• 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-
• 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-isopropenyl-
• 1-Methoxy-2,3,5-Trimethylbenzene
• 4-(1-Methylethenyl)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde
• 4-(2-Propenyl)-1-cyclohexenecarboxaldehyde
• 4-(Prop-1-En-2-Yl)Cyclohex-1-Ene-1-Carbaldehyde
• 4-(Prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-ene-1-carboxaldehyde
• 4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde
• 4-Isopropenyl-1-cyclohexenecarboxaldehyde
• 4-Isopropenylcyclohex-1-Enecarbaldehyde
• L-4(1-Methylethenyl)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde
• NSC 138642
• Perilla aldehyde
• Perillal
• Perillic aldehyde
• Perillyl aldehyde
• dl-Perillaldehyde
• p-Mentha-1,8-dien-7-al

(±)-Perillaldehyde

CAS: 2111-75-3

• Fórmula: C₁₀H₁₄O
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 150.218

(+/-)-Perillaldehyde

CAS: 2111-75-3

Perillaldehyde is a natural compound that has been used in food and medicine for centuries. …

• Fórmula: C₁₀H₁₄O
• Pureza: Min. 95%
• Forma y color: Powder
• Peso molecular: 150.22 g/mol

(±)-Perillaldehyde

CAS: 2111-75-3

(±)-Perillaldehyde exhibits antidepressant effects in mice with stress-induced depressive-like behavior by modulating the olfactory nervous …

• Fórmula: C₁₀H₁₄O
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 150.22