CAS 21193-75-9
:D-Galactal
Descripción:
D-Galactal, con el número CAS 21193-75-9, es un alcohol de azúcar derivado de la galactosa. Se caracteriza por su apariencia cristalina blanca y es soluble en agua, lo cual es típico de muchos carbohidratos. D-Galactal es un estereoisómero de la galactosa, lo que significa que tiene una estructura molecular similar pero difiere en la disposición de los átomos en el espacio. Este compuesto se estudia a menudo por sus posibles aplicaciones en bioquímica y farmacéutica, particularmente en el contexto del metabolismo de carbohidratos y como un posible prebiótico. Su dulzura es menos intensa que la de la sacarosa, lo que lo convierte en un candidato para su uso en productos alimenticios como edulcorante bajo en calorías. Además, D-Galactal puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo oxidación y reducción, que son importantes en las vías metabólicas. En general, las propiedades de D-Galactal lo convierten en un tema de interés tanto en la investigación como en aplicaciones industriales, particularmente en los campos de la nutrición y la salud.
Fórmula:C6H10O4
InChI:InChI=1S/C6H10O4/c7-3-5-6(9)4(8)1-2-10-5/h1-2,4-9H,3H2/t4-,5-,6-/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=YVECGMZCTULTIS-HSUXUTPPSA-N
SMILES:C(O)[C@@H]1[C@H](O)[C@H](O)C=CO1
Sinónimos:- 1,5-Anhydro-2-Deoxyhex-1-Enitol
- 2,6-Anhydro-5-deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-hex-5-enitol
- 2,6-anhydro-5-deoxy-D-arabino-hex-5-enitol
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Galactal
- <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-Hex-5-enitol, 2,6-anhydro-5-deoxy-
- <span class="text-smallcaps">D</span>-lyxo-Hex-1-enopyranose, 1,2-dideoxy-
- D-Galactat
- D-Galactal
- D-lyxo-Hex-1-enopyranose, 1,2-dideoxy-
- D-arabino-Hex-5-enitol, 2,6-anhydro-5-deoxy-
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D-Galactal
CAS:Fórmula:C6H10O4Pureza:>95.0%(HPLC)Forma y color:White to Light yellow to Light orange powder to crystalPeso molecular:146.14D-Galactal
CAS:D-Galactal is a monosaccharide in the carbohydrate class. As an aldohexose, it contains six carbon atoms and an aldehyde functional group. Naturally found in foods such as dairy products, meats, and fruits, D-Galactal can also be synthesized through chemical or enzymatic methods. It has various uses in the food industry, particularly as a flavoring and sweetening agent. Additionally, D-Galactal holds potential for research in metabolic disorders, cancer, and inflammation.Fórmula:C6H10O4Peso molecular:146.1412D-Galactal
CAS:(2R,3R,4R)-2-(Hydroxymethyl)-3,4-dihydro-2H-pyran-3,4-diolFórmula:C6H10O4Pureza:95%Peso molecular:146.14D-Galactal
CAS:Building block for oligosaccharide synthesis
Fórmula:C6H10O4Pureza:Min. 98 Area-%Forma y color:White Off-White PowderPeso molecular:146.14 g/molD-Galactal
CAS:Stability Hygroscopic, Moisture Sensitive
Applications D-Galactal is an important building block for both solution- and solid-phase synthesis of oligosaccharides.Fórmula:C6H10O4Forma y color:NeatPeso molecular:146.14








