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CAS 21499-23-0

:

Filodulcina

Descripción:
Filodulcina es un compuesto que se encuentra de forma natural clasificado como un glucósido, derivado principalmente de las hojas de la especie de planta *Phyllanthus niruri*. Se conoce por sus propiedades endulzantes, siendo significativamente más dulce que la sacarosa, lo que lo convierte en un interés como un posible edulcorante natural. Filodulcina exhibe una estructura molecular compleja que contribuye a su dulzura y posibles beneficios para la salud. También se destaca por su bajo contenido calórico, lo que lo convierte en un candidato para su uso en formulaciones de alimentos y bebidas destinadas a reducir la ingesta de azúcar. Además, se ha estudiado Filodulcina por sus posibles efectos farmacológicos, incluyendo propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Sin embargo, su seguridad y eficacia en el consumo a largo plazo requieren más investigación. Al igual que muchos compuestos naturales, los procesos de extracción y purificación pueden influir en sus características y aplicaciones. En general, Filodulcina representa un área fascinante de estudio dentro del campo de los productos naturales y la química de los alimentos.
Fórmula:C16H14O5
InChI:InChI=1/C16H14O5/c1-20-13-6-5-9(7-12(13)18)14-8-10-3-2-4-11(17)15(10)16(19)21-14/h2-7,14,17-18H,8H2,1H3/t14-/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=PBILBHLAPJTJOT-CQSZACIVSA-N
SMILES:O=C1C=2C(C[C@@H](O1)C3=CC(O)=C(OC)C=C3)=CC=CC2O
Sinónimos:
  • (+)-Phyllodulcin
  • (3R)-3,4-Dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1H-2-benzopyran-1-one
  • (3R)-8-Hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-3,4-dihydroisochromen-1-one
  • (R)-(+)-Phyllodulcin
  • (R)-3,4-Dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1H-2-benzopyran-1-one
  • 1H-2-Benzopyran-1-one, 3,4-dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (R)-
  • 1H-2-benzopyran-1-one, 3,4-dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (3R)-
  • 3R-Phyllodulcin
  • 8-Hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)dihydroisocoumarin
  • Isocoumarin, 3,4-dihydro-8-hydroxy-3β-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
  • Ver más sinónimos
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