CymitQuimica logo

CAS 2198-61-0

:

Hexanoato de isoamilo

Descripción:
Hexanoato de isoamilo, con el número CAS 2198-61-0, es un éster formado a partir de alcohol isoamílico y ácido hexanoico. Se caracteriza por su aroma afrutado, a menudo descrito como reminiscentemente de plátanos o peras, lo que lo convierte en una opción popular en la industria de sabores y fragancias. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido, que exhibe baja solubilidad en agua pero buena solubilidad en disolventes orgánicos. Hexanoato de isoamilo tiene un punto de ebullición relativamente bajo y una presión de vapor moderada, lo que contribuye a su volatilidad y perfil aromático. Se utiliza comúnmente como agente saborizante en productos alimenticios y bebidas, así como en perfumes y cosméticos. Además, Hexanoato de isoamilo puede ser sintetizado a través de reacciones de esterificación, y sus propiedades pueden variar ligeramente dependiendo del método de síntesis específico y la pureza. Los datos de seguridad indican que debe ser manejado con cuidado, al igual que muchos compuestos orgánicos, para evitar posibles irritaciones o efectos adversos.
Fórmula:C11H22O2
InChI:InChI=1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-11(12)13-9-8-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=XVSZRAWFCDHCBP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCCC(C)C)(CCCCC)=O
Sinónimos:
  • 3-Methylbutyl Hexanoate
  • Hexanoic acid, 3-methylbutyl ester
  • Hexanoic acid, isopentyl ester
  • Iso Amyl Caproate
  • Isoamyl Hexanoate
  • Isopentyl alcohol, hexanoate
  • Isopentyl caproate
  • Isopentyl hexanoate
  • n-Caproic acid isoamyl ester
  • Isoamyl caproate
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Se han encontrado 7 productos.