CAS 2213-22-1
:8'-Apolicopenal
Descripción:
8'-Apolicopenal, con el número CAS 2213-22-1, es un derivado de carotenoide conocido por su papel en varios procesos biológicos y beneficios potenciales para la salud. Este compuesto se caracteriza por su estructura polienica, que presenta una serie de enlaces dobles conjugados que contribuyen a su color y reactividad. Se encuentra típicamente en ciertas frutas y verduras, donde puede desempeñar un papel en la pigmentación y la actividad antioxidante. El compuesto exhibe propiedades como la absorción de UV y la captura de radicales, lo que lo hace de interés en la investigación nutricional y farmacéutica. Además, se ha estudiado 8'-Apolicopenal por sus posibles efectos en la salud humana, incluyendo su influencia en los procesos celulares y sus posibles efectos protectores contra el estrés oxidativo. Su estabilidad y solubilidad pueden variar dependiendo de las condiciones ambientales, lo que es importante para su aplicación en la ciencia de los alimentos y los suplementos dietéticos. En general, 8'-Apolicopenal representa un área significativa de estudio dentro del campo de los productos naturales y sus implicaciones para la salud y la nutrición.
Fórmula:C30H40O
InChI:InChI=1S/C30H40O/c1-25(2)14-10-17-28(5)19-12-21-29(6)20-11-18-26(3)15-8-9-16-27(4)22-13-23-30(7)24-31/h8-9,11-16,18-24H,10,17H2,1-7H3/b9-8+,18-11+,21-12+,22-13+,26-15+,27-16+,28-19+,29-20+,30-23+
Clave InChI:InChIKey=AQXFMDSHWVVBIM-DCLDNXSWSA-N
SMILES:C(\C=C\C=C(\CCC=C(C)C)/C)(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=O)\C)\C)/C)/C
Sinónimos:- 8′-Apo-ψ,ψ-carotenal
- 8-Apo-γ-carotenal
- 8′-Apolycopenal
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-2,6,11,15,19,23-Hexamethyl-2,4,6,8,10,12,14,16,18,22-tetracosadecaenal
- 2,4,6,8,10,12,14,16,18,22-Tetracosadecaenal, 2,6,11,15,19,23-hexamethyl-, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-
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