CAS 24683-00-9: 2-Isobutil-3-metoxipirazina

Descripción: 2-Isobutil-3-metoxipirazina es un compuesto orgánico que pertenece a la familia de las pirazinas, caracterizado por sus distintas propiedades aromáticas. Presenta un anillo de pirazina sustituido con un grupo isobutilo y un grupo metoxi, lo que contribuye a su perfil de sabor y aroma único. Este compuesto es reconocido principalmente por su papel en la industria de fragancias y sabores, particularmente en la impartición de notas verdes y herbáceas que recuerdan a los pimientos y otras verduras. A menudo se utiliza en formulaciones de alimentos y bebidas, especialmente en vinos, para realzar los atributos sensoriales. El compuesto es típicamente incoloro a amarillo pálido en apariencia y es soluble en disolventes orgánicos. Su estabilidad y volatilidad pueden variar dependiendo de las condiciones ambientales, lo que hace importante considerar las prácticas de almacenamiento y manejo. Además, 2-Isobutil-3-metoxipirazina ha sido objeto de investigación respecto a su impacto sensorial y posibles aplicaciones en diversos contextos culinarios y aromáticos. Al igual que muchos compuestos orgánicos, se deben consultar los datos de seguridad para garantizar un manejo y uso adecuados.

Fórmula: C₉H₁₄N₂O

InChI: InChI=1S/C9H14N2O/c1-7(2)6-8-9(12-3)11-5-4-10-8/h4-5,7H,6H2,1-3H3

Clave InChI: InChIKey=UXFSPRAGHGMRSQ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: N=1C=CN=C(C1OC)CC(C)C

Sinónimos:

• 2-Methoxy-3-(2-methylpropyl)pyrazine
• 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine
• 2-Methoxy-3-isobutylpyrazine
• 3-Isobutyl-2-methoxypyrazine
• 3-Methoxy-2-isobutylpyrazine
• Pyrazine, 2-isobutyl-3-methoxy-
• Pyrazine, 2-methoxy-3-(2-methylpropyl)-
• 2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine, 98%

CAS: 24683-00-9

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Pureza: 98%
• Forma y color: Clear colorless, Liquid
• Peso molecular: 166.22

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Pureza: %
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 166.2203

2-isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

• Pureza: 99+%
• Peso molecular: 166.22g/mol

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Pureza: >97.0%(GC)(T)
• Forma y color: Colorless to Light orange to Yellow clear liquid
• Peso molecular: 166.22

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 166.22

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine 100 µg/mL in Methanol

CAS: 24683-00-9

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Forma y color: Single Solution
• Peso molecular: 166.22

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine (3-Isobutyl-2-methoxypyrazine) is a RIFM fragrance commonly used in the food and cosmetic industries.

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Pureza: 98.31%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 166.22

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

• Pureza: 95.0%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 166.2239990234375

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

CAS: 24683-00-9

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine is a hydrophobic compound that is not soluble in water. It has a bound …

• Fórmula: C₉H₁₄N₂O
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 166.22 g/mol