CAS 26266-58-0: Sorbitán trioleato
Descripción:El trioleato de sorbitán, también conocido como tristearato de sorbitán, es un surfactante no iónico y emulsionante comúnmente utilizado en formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. Se deriva del sorbitol y del ácido oleico, presentando una cabeza hidrofílica de sorbitán y tres colas hidrofóbicas de oleato, que contribuyen a su naturaleza anfifílica. Este compuesto se caracteriza por su capacidad para reducir la tensión superficial, estabilizar emulsiones y mejorar la solubilidad de varios ingredientes. El trioleato de sorbitán es típicamente un líquido viscoso o semisólido a temperatura ambiente y es soluble en aceites, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Es conocido por su suavidad y a menudo se utiliza en formulaciones para pieles sensibles. Además, tiene una estabilidad térmica relativamente alta, lo que lo hace adecuado para diversas condiciones de procesamiento. Debido a sus propiedades emulsionantes, se emplea frecuentemente en la producción de cremas, lociones y otros productos emulsionados, proporcionando textura y estabilidad mientras mejora la experiencia sensorial general de la formulación.
Fórmula:C60H108O8
InChI:InChI=1/C60H108O8/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-56(62)65-52-54(61)59-60(68-58(64)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)55(53-66-59)67-57(63)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54-55,59-61H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-/t54-,55-,59+,60+/m0/s1
- Sinónimos:
- Alkamuls STO
- Anhydro-D-glucitoltrioleat
- Anhydro-O-Glucitol Trioleate
- Arlacel 85
- Atlox 4885
- Atmer 106
- Crill 45
- Crill 45R
- Crill 5
- Dehymuls STO
- Ver más sinónimos
- E 496
- Emasol 430
- Emasol O 30V
- Ems 85
- Emsorb 2503
- Glycomul TO
- Glytanox 4034
- Ionet S 85
- Kosteran O 3
- Kosteran O 3VH
- Lonzest STO
- Montane 85
- Montane VG 85
- Newcol 3-80
- Newkalgen D 935T
- Nikkol SO 30
- Nikkol SO 30R
- Nikkol SO 30RV
- Nikkol SO 30V
- Nissan Nonion OP 85
- Nissan Nonion OP 85R
- Nonion OP 85R
- Op 85
- Op 85R
- Pionin D 935T
- Radiasurf 7348
- Rheodol SP-O 30
- Rheodol SP-O 30V
- Rikemal OR 85
- Sinopol 3-80
- So 30V
- Solfa 850
- Sorbitan trioleate
- Sorbitan, Tri-9-Octadecenoate (Z,Z,Z)-
- Sorbon S 85
- Sorgen 20V
- Sp 40
- Sp 65
- Sp 85
- Sp-O 30V
- Span 85
- T-Sol 85
- Te 33
- Tego STO-V
- Trioleate d'anhydro-D-glucitol
- anhydro-D-glucitol trioleate
- trioleato de anhidro-D-glucitol
- Sorbitan, tri-(9Z)-9-octadecenoate
- Emulsifier S-85
- Span #85 (=Sorbitan trioleate)
- 1,4-anhydro-2,3,6-tri-O--(9Z)-octadec-9-enoyl-L-iditol
