CAS 27214-72-8: Cianidina 3-arabinosido

Descripción: Cianidina 3-arabinosido es un glucósido flavonoide, específicamente un tipo de antocianina, que es responsable de los colores rojo, púrpura y azul en muchas frutas y flores. Se caracteriza por su estructura química, que incluye un aglicona de cianidina unida a una porción de azúcar arabinosa. Este compuesto es conocido por sus propiedades antioxidantes, contribuyendo a varios beneficios para la salud, incluidos efectos antiinflamatorios y potenciales efectos anticancerígenos. Cianidina 3-arabinosido se encuentra comúnmente en bayas, como grosellas negras y arándanos, así como en otros alimentos de origen vegetal. Su estabilidad puede verse influenciada por factores como el pH, la temperatura y la presencia de luz, que pueden afectar su color y bioactividad. Además de su importancia nutricional, Cianidina 3-arabinosido es de interés en la ciencia de los alimentos y la nutrición por sus propiedades potencialmente beneficiosas para la salud y su papel en los atributos sensoriales de los productos alimenticios.

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 3-(arabinosyloxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-, chloride (1:1)
• Cyanidin 3-arabinoside
• 1-Benzopyrylium, 3-(arabinosyloxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-, chloride
• Flavylium, 3-(arabinosyloxy)-3′,4′,5,7-tetrahydroxy-, chloride
• 3-(Arabinosyloxy)-3′,4′,5,7-tetrahydroxyflavylium chloride

Cyanidin-3-O-arabinoside chloride

CAS: 27214-72-8

Cyanidin-3-O-arabinoside chloride analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀Cl
• Pureza: (HPLC) ≥95%
• Forma y color: Powder
• Peso molecular: 454.81

Cyanidin 3-arabinoside

CAS: 27214-72-8

Cyanidin 3-arabinoside (Cyanidin 3-monoarabinoside) is an anthocyanin extracted from blueberries and is a PTP1B inhibitor …

• Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀
• Pureza: 99%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 419.36

Cyanidin-3-O-arabinose chloride

CAS: 27214-72-8

Please enquire for more information about Cyanidin-3-O-arabinose chloride including the price, delivery time and more …

• Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀Cl
• Pureza: Min. 95 Area-%
• Forma y color: Red Powder
• Peso molecular: 454.81 g/mol

Cyanidin-3-O-arabinose Chloride

CAS: 27214-72-8

• Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 454.812