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CAS 32602-81-6

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Kaempferol 3-O-neohesperidosido

Descripción:
Kaempferol 3-O-neohesperidosido es un glucósido flavonoide, un tipo de metabolito secundario de las plantas conocido por sus posibles beneficios para la salud. Se deriva de la kaempferol, un flavonoide que exhibe propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. El compuesto presenta un grupo de azúcar neohesperidosa unido a la estructura base de kaempferol, lo que mejora su solubilidad y biodisponibilidad. Kaempferol 3-O-neohesperidosido se encuentra típicamente en varias plantas, particularmente en frutas y verduras, contribuyendo a su color y sabor. Su estructura química incluye múltiples grupos hidroxilo, que son responsables de su actividad antioxidante. Este compuesto ha despertado interés en la investigación nutricional y farmacéutica debido a sus posibles efectos terapéuticos, incluida la modulación de las vías de señalización celular y la inhibición del estrés oxidativo. Además, puede desempeñar un papel en la promoción de la salud cardiovascular y exhibir propiedades antimicrobianas. En general, Kaempferol 3-O-neohesperidosido representa un área significativa de estudio en el campo de los productos naturales y los alimentos funcionales.
Fórmula:C27H30O15
InChI:InChI=1S/C27H30O15/c1-9-17(32)20(35)22(37)26(38-9)42-25-21(36)18(33)15(8-28)40-27(25)41-24-19(34)16-13(31)6-12(30)7-14(16)39-23(24)10-2-4-11(29)5-3-10/h2-7,9,15,17-18,20-22,25-33,35-37H,8H2,1H3/t9-,15+,17-,18+,20+,21-,22+,25+,26-,27-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=OHOBPOYHROOXEI-JWMUNMLDSA-N
SMILES:O(C1=C(OC=2C(C1=O)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC=C(O)C=C3)[C@H]4[C@H](O[C@H]5[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O5)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4
Sinónimos:
  • 3-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
  • Kaempferol 3-neohesperidoside
  • K 7
  • 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-
  • Flavone, 3,4′,5,7-tetrahydroxy-, 3-[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranoside]
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