CAS 34612-38-9

Maltotetraosa

Descripción:

Maltotetraosa es un carbohidrato, específicamente un tetrasacárido compuesto por cuatro unidades de glucosa unidas por enlaces glucosídicos α(1→4). Es un producto de la hidrólisis del almidón y se encuentra comúnmente en alimentos y bebidas malteadas. Maltotetraosa se caracteriza por su sabor dulce, que es menos intenso que el de la glucosa o la maltosa. Es soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones alimentarias, particularmente en la elaboración de cerveza y panadería, donde puede contribuir a los procesos de sabor y fermentación. La fórmula molecular de Maltotetraosa refleja su composición de unidades de glucosa, y su estructura permite que sea descompuesto aún más por enzimas como la amilasa en azúcares más simples. Maltotetraosa también es de interés en investigaciones y aplicaciones industriales debido a su papel en el metabolismo de carbohidratos y sus posibles efectos prebióticos. En general, sirve como un intermediario importante en la digestión del almidón y tiene diversas aplicaciones en la industria alimentaria.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

InChI: InChI=1S/C24H42O21/c25-1-6(30)11(32)19(7(31)2-26)43-23-17(38)14(35)21(9(4-28)41-23)45-24-18(39)15(36)20(10(5-29)42-24)44-22-16(37)13(34)12(33)8(3-27)40-22/h1,6-24,26-39H,2-5H2/t6-,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14+,15+,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22+,23+,24+/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=UYQJCPNSAVWAFU-KVXMBEGHSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→4)-
• Amylotetraose
• Fujioligo 450
• Maltotetraose
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
• O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucosa
• O-α-D-glucopyrannosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyrannosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyrannosyl-(1→4)-D-glucose
• O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
• Tetrup L
• α-1,4-Tetraglucose
• D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 97%

Forma y color: Solid-Powder

Peso molecular: 666.57768

Ref: 54-BIM1018

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 97%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 666.5777

Ref: IN-DA00C0S8

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

(2R,3R,4R,5R)-4-(((2R,3R,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-Dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-2,3,5,6-tetrahydroxyhexanal

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 97%

Peso molecular: 666.58

Ref: IN-DG137134

MALTOTETRAOSE

CAS: 34612-38-9

MALTOTETRAOSE

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: ≥98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 666.58

Ref: 54-BUP06195

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: ≥ 97%

Forma y color: White to off-white powder

Peso molecular: 666.58

Ref: 7W-GC2513

Maltotetraose (Standard)

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose (Standard) is the standard substance of Maltotetraose, and it is applicable for quantitative analysis, quality control, and related research in biochemical experiments. Maltotetraose (Fujioligo 450) are potent inhibitors of TNF-α-induced intercellular adhesion molecule-1 (ICAM-1) expression, maltotetraose may be beneficial in the suppression of early atherosclerosis development.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Forma y color: Solid

Peso molecular: 666.58

Ref: TM-TMSM-1525

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 666.579

Ref: BP-BP3712

MALTOTETRAOSE

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose (Fujioligo 450) are potent inhibitors of TNF-α-induced intercellular adhesion molecule-1 (ICAM-1) expression.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 99.02% - 99.87%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 666.58

Ref: TM-T5785

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Peso molecular: 666.58

Ref: 4Z-M-250001

Maltotetraose Deuterated

Producto controlado

CAS: 34612-38-9

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Forma y color: Neat

Peso molecular: 666.58

Ref: TR-M161522

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Applications Maltotetraose is a maltooligosaccharide that is used for research and diagnostic purposes. They can also be used in nutrients and healthcare.
References Ezure, Y. et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 61, 1931 (1997); Hatonen, K. et al.: Am. J. Clin. Nutr., 96, 44 (2012);

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Forma y color: Neat

Peso molecular: 666.58

Ref: TR-M161520

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose is the shortest chain oligosaccharide that can be classified as a maltodextrin. It’s a component of liquid glucose (a commercial sweetener composed of glucose, maltose, maltotriose and maltotetraose), used in bread-making industry.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: Min. 95 Area-%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 666.58 g/mol

Ref: 3D-OM02796

Maltotetraose (DP4) extrapure, 97%

CAS: 34612-38-9

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: min. 97%

Forma y color: White to off white, Powder

Peso molecular: 666.58

Ref: SR-28083

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Pureza: 97%

Peso molecular: 666.579

Ref: 10-F979254