CAS 3943-74-6
:Metil vainillato
Descripción:
Metil vainillato, con el número CAS 3943-74-6, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres aromáticos. Se deriva de la vainillina, que es el componente principal del extracto de vainilla, y se caracteriza por su aroma dulce y similar a la vainilla. Metil vainillato es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con una fragancia agradable, lo que lo hace útil en las industrias de sabor y fragancia. Su fórmula molecular es C10H12O3, y presenta un grupo metoxi (-OCH3) y un grupo hidroxilo (-OH) unidos a un anillo bencénico, lo que contribuye a sus propiedades aromáticas. El compuesto es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Metil vainillato se utiliza a menudo como agente saborizante en productos alimenticios y como componente de fragancia en cosméticos y artículos de cuidado personal. Además, puede exhibir propiedades antioxidantes, que pueden ser beneficiosas en diversas aplicaciones. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, al igual que muchos compuestos orgánicos.
Fórmula:C9H10O4
InChI:InChI=1S/C9H10O4/c1-12-8-5-6(9(11)13-2)3-4-7(8)10/h3-5,10H,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC)(=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Sinónimos:- 4-Hydroxy-3-methoxybenzoic acid methyl ester
- Benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy-, methyl ester
- Methyl 3-methoxy-4-hydroxybenzoate
- Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
- NSC 74385
- Vanillic acid methyl ester
- Methyl vanillate
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Methyl Vanillate
CAS:Fórmula:C9H10O4Pureza:>98.0%(GC)Forma y color:White to Yellow to Orange powder to crystalPeso molecular:182.18Methyl vanillate, 99%
CAS:Methyl vanillate is used to investigate the volatile compounds of heather honeys from Calluna vulgaris and Erica arborea. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. ThFórmula:C9H10O4Pureza:99%Forma y color:White to cream to pale brown, Crystals or crystalline powder or powderPeso molecular:182.18Methyl vanillate
CAS:Methyl vanillateFórmula:C9H10O4Pureza:98%Forma y color:Pale yellow - beige Solid-CrystalsPeso molecular:182.1733Methyl vanillate
CAS:Fórmula:C9H10O4Pureza:≥ 98.5%Forma y color:White or almost white crystalline powderPeso molecular:182.18Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
CAS:Fórmula:C9H10O4Pureza:98%Forma y color:SolidPeso molecular:182.1733Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
CAS:Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoateFórmula:C9H10O4Pureza:98%Peso molecular:182.17Methyl Vanillate
CAS:Methyl vanillate is Hovenia Dulcis Thunb extract and its ingredient methyl vanillate activate Wnt/β-catenin pathway and increase bone mass in growing orFórmula:C9H10O4Pureza:97.82% - 99.62%Forma y color:Pale Yellow To Beige Powder And GranulesPeso molecular:182.1733Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
CAS:Fórmula:C9H10O4Pureza:95%Forma y color:SolidPeso molecular:182.175









