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CAS 52182-15-7

:

Benzilato de etilo

Descripción:
Benzilato de etilo, con el número CAS 52182-15-7, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se forma a partir de la reacción del alcohol etílico y el ácido benzílico. Benzilato de etilo típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable y afrutado, lo que lo hace de interés en la industria de fragancias. El compuesto se caracteriza por su relativamente bajo punto de ebullición y moderada solubilidad en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Benzilato de etilo es conocido por su estabilidad en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo como agente saborizante y en la síntesis de otros compuestos químicos. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. Se recomienda un almacenamiento adecuado en un área fresca y bien ventilada, alejada de fuentes de calor, para mantener su integridad.
Fórmula:C16H16O3
InChI:InChI=1S/C16H16O3/c1-2-19-15(17)16(18,13-9-5-3-6-10-13)14-11-7-4-8-12-14/h3-12,18H,2H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=AIPVNQQMYPWQSX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OCC)=O)(O)(C1=CC=CC=C1)C2=CC=CC=C2
Sinónimos:
  • Benzeneacetic acid, α-hydroxy-α-phenyl-, ethyl ester
  • Benzilic acid ethyl ester
  • Ethyl 2-hydroxy-2,2-diphenylacetate
  • Ethyl Hydroxy(Diphenyl)Acetate
  • Ethyl diphenylglycolate
  • Ethyl α-phenylmandelate
  • NSC 62707
  • Ethyl benzilate
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