CAS 54261-98-2
:a-D-Glucopiranósido, b-D-fructofuranosil O-a-D-galactopiranosil-(1®6)-O-a-D-galactopiranosil-(1®6)-, hidrato (9CI)
Descripción:
La sustancia química conocida como "α-D-Glucopiranósido, β-D-fructofuranosilo O-α-D-galactopiranosilo-(1→6)-O-α-D-galactopiranosilo-(1→6)-, hidratado" con número CAS 54261-98-2 es un carbohidrato complejo, específicamente un glucósido. Está compuesto por múltiples unidades de azúcar, incluyendo glucosa, fructosa y galactosa, unidas a través de enlaces glucosídicos. Este compuesto se encuentra típicamente en diversas fuentes naturales y puede desempeñar un papel en procesos biológicos, como el almacenamiento de energía y la señalización celular. Su estructura sugiere que tiene múltiples grupos hidroxilo, que contribuyen a su solubilidad en agua y su potencial como edulcorante o aditivo alimentario. La presencia de múltiples moieties de azúcar también indica que puede exhibir propiedades prebióticas, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Además, como hidratado, contiene moléculas de agua en su estructura cristalina, lo que puede influir en su estabilidad y solubilidad. En general, este compuesto es de interés tanto en la química de alimentos como en la bioquímica debido a sus propiedades funcionales y posibles beneficios para la salud.
Fórmula:C24H42O21・xH2O
Sinónimos:- Stachyose
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Stachyose Hydrate
CAS:Fórmula:C24H42O21·xH2OPureza:>98.0%(HPLC)Forma y color:White powder to crystalPeso molecular:666.58 (as Anhydrous)Stachyose hydrate, 98%
CAS:Fórmula:C24H42O21·xH2OPureza:(HPLC) ≥ 98.0% (dry basis)Forma y color:White to off-white powderPeso molecular:666.58Stachyose hydrate
CAS:Fórmula:C24H42O21·xH2OPureza:(HPLC) ≥ 90.0%Forma y color:White powderPeso molecular:666.58 (anhydrous)Stachyose hydrate
CAS:<p>Stachyose hydrate highly promotes proliferation of lactic acid bacteria (LAB) by inducing LAB to produce more α-galactosidase to hydrolyze stachyose.</p>Fórmula:C24H42O21xH2OPureza:98% - 99.35%Forma y color:SolidPeso molecular:666.6Stachyose Hydrate
CAS:Producto controlado<p>Stability Hygroscopic<br>Applications Stachyose Hydrate is a low molecular weight carbohydrate that was separated through an EM Gel OR-PVA column.<br>References Belue, G.P., McGinnis, G.D.: J. Chormatogr., 97, 25 (1974)<br></p>Fórmula:C24H42O21·H2OForma y color:Off-WhitePeso molecular:684.59Stachyose hydrate
CAS:Stachyose hydrate is a methylated, custom-synthesized, click-modified oligosaccharide that is used as a synthetic complex carbohydrate. It is synthesized from the saccharide stachyose by fluorination and modification with methyl groups. This product may be used in biological research or as a fluoropolymer precursor. Stachyose hydrate has been shown to have high purity and can be modified to contain monosaccharides and sugars.Fórmula:C24H42O21·xH2OPureza:Min. 98.0 Area-%Peso molecular:666.58 g/molStachyose hydrate - 80%
CAS:<p>Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener</p>Fórmula:C24H42O21•(H2O)xPureza:Min. 80 Area-%Forma y color:PowderPeso molecular:684.59 g/molStachyose hydrate - 98%
CAS:<p>Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener</p>Fórmula:C24H42O21·xH2OPureza:Min. 98 Area-%Forma y color:White Off-White PowderPeso molecular:666.58 g/mol







