CAS 5457-70-5

Octanoato de 2-feniletilo

Descripción:

Octanoato de 2-feniletilo, con el número CAS 5457-70-5, es un éster formado a partir de la reacción de 2-fenilethanol y ácido octanoico. Este compuesto generalmente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma floral agradable, lo que lo hace útil en las industrias de fragancias y sabores. Tiene una volatilidad relativamente baja, lo que contribuye a su estabilidad y longevidad en formulaciones. La estructura molecular presenta un grupo fenilo unido a una cadena etílica, que está conectada a un grupo octanoato, otorgándole características tanto hidrofóbicas como lipofílicas. Esta doble naturaleza le permite ser soluble en varios disolventes orgánicos mientras que es menos soluble en agua. Octanoato de 2-feniletilo se utiliza a menudo en perfumes, cosméticos y saborizantes alimentarios debido a sus propiedades aromáticas. Además, puede exhibir cierta actividad antimicrobiana, lo que lo hace de interés en aplicaciones de preservación y seguridad alimentaria. Al igual que muchos ésteres, se considera generalmente que tiene baja toxicidad, pero siempre se deben consultar los datos de seguridad para aplicaciones específicas.

Fórmula: C₁₆H₂₄O₂

InChI: InChI=1/C16H24O2/c1-2-3-4-5-9-12-16(17)18-14-13-15-10-7-6-8-11-15/h6-8,10-11H,2-5,9,12-14H2,1H3

Clave InChI: InChIKey=ASETYIALRXDVDF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(COC(CCCCCCC)=O)C1=CC=CC=C1

Sinónimos:

• 2-Phenethyl octanoate
• 2-Phenylethyl Octanoate
• NSC 23950
• Octanoic acid, 2-phenylethyl ester
• Octanoic acid, phenethyl ester
• Phenethyl octanoate
• Phenylethyl-Caprylate
• β-Phenylethyl octanoate
• -Octanoate
• FEMA 3222 USP/EP/BP
• Octanoic acid phenyl ethyl ester
• 2-Phenylethyl
• FEMA 3222
• PHENYLETHYL OCTANOATE
• n-Octanoic Acid Phenethyl Ester
• Octanoicacid,2-phenylethylester
• 2-PHENYLETHYL CAPRYLATE
• Phenethyl n-Octanoate
• Ethyl bitterness
• 2-Phenyl ethyl-n-octanoate
• n
• PHENETHYL CAPRYLATE
• PHENETHYL OCTANOATE 99+%
• PHENYLETHYL OCTANOATE, NATURAL
• n-Octanoic Acid 2-Phenylethyl Ester

2-Phenylethyl n-Octanoate

CAS: 5457-70-5

Fórmula: C₁₆H₂₄O₂

Pureza: >98.0%(GC)

Forma y color: Colorless to Light yellow to Light orange clear liquid

Peso molecular: 248.37

Ref: 3B-P2741

Phenethyl octanoate

CAS: 5457-70-5

Fórmula: C₁₆H₂₄O₂

Pureza: 98%

Peso molecular: 248.3606

Ref: IN-DA003TO3

2-Phenylethyl N-Octanoate

CAS: 5457-70-5

2-Phenylethyl N-Octanoate

Pureza: 98%

Peso molecular: 248.37g/mol

Ref: 54-OR1029426