CAS 551-68-8

D-Psicós

Descripción:

D-Psicós, también conocido como D-alulosa, es un azúcar raro y un monosacárido con el número CAS 551-68-8. Se clasifica como un cetohexosa, estructuralmente similar a la fructosa, y se encuentra en pequeñas cantidades en ciertas frutas y alimentos. D-Psicós es notable por su bajo contenido calórico, proporcionando aproximadamente de 0.2 a 0.4 calorías por gramo, lo que lo convierte en un edulcorante alternativo atractivo para aquellos que buscan reducir la ingesta calórica. Tiene un nivel de dulzura comparable al de la sacarosa, pero con un índice glucémico significativamente más bajo, lo que significa que tiene un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. D-Psicós también es reconocido por sus posibles beneficios para la salud, incluida la capacidad de promover el metabolismo de las grasas y mejorar la sensibilidad a la insulina. En términos de solubilidad, es altamente soluble en agua, lo que facilita su incorporación en diversas formulaciones de alimentos y bebidas. En general, D-Psicós está ganando atención en la industria alimentaria como un edulcorante funcional con aplicaciones potenciales en productos conscientes de la salud.

Fórmula: C₆H₁₂O₆

InChI: InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6+/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-PUFIMZNGSA-N

SMILES: [C@H]([C@H](C(CO)=O)O)([C@@H](CO)O)O

Sinónimos:

• 208-999-7
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Allulose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Psicose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-ribo-2-Hexulose
• D-Ribohexulose
• D-ribo-2-Ketohexose
• DL-Psicose
• Pseudofructose
• Psicose, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• D-Allulose
• D-ribo-2-Hexulose
• D-Psicose

D-Psicose

CAS: 551-68-8

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: >99.0%(HPLC)

Forma y color: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 180.16

Ref: 3B-P1699

Allulose

CAS: 551-68-8

Sugars, chemically pure, other than sucrose, lactose, maltose, glucose and fructose; sugar ethers and sugar esters, and their salts, nesoi

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Forma y color: White Powder Crystals

Peso molecular: 180.06339

Ref: 45-1013115

(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one

CAS: 551-68-8

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 180.1559

Ref: IN-DA00I9U4

D-Psicose

CAS: 551-68-8

D-Psicose

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: >98%

Peso molecular: 180.156

Ref: 54-OR1028045

D-Allulose (D-Psicose)

CAS: 551-68-8

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Forma y color: White To Off-White Solid

Peso molecular: 180.16

Ref: 4Z-A-197001

D-Psicose

CAS: 551-68-8

D-Psicose (D-Allulose); rare sugar; inhibits p38-MAPK and NF-kappaB pathways; protects pancreatic beta-islets; used for hyperglycemia, diabetes, and NAFLD.

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: 99.97%

Forma y color: White Solid

Peso molecular: 180.16

Ref: TM-T203714

D-Psicose

CAS: 551-68-8

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: ≥ 98.0%

Forma y color: White to off-white powder

Peso molecular: 180.16

Ref: 7W-GC9953

D-Allulose

Producto controlado

CAS: 551-68-8

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Forma y color: Neat

Peso molecular: 180.16

Ref: 04-C10124000

D-Psicose

CAS: 551-68-8

(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: 98%

Peso molecular: 180.16

Ref: IN-DG126924

D-Psicose

Producto controlado

CAS: 551-68-8

Applications D-Psicose is a C3 epimer of L-Fructose, which maintains the ability to reduce fat accumulation when added to a diet through inhibition of intestinal α-glucosidase.
References Matsuo, T. et al.: J. Clin. Biochem. Nutri., 45, 202 (2009); Matsuo, T. et al.: J. Clin. Biochem. Nutri., 30, 55 (2001);

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Forma y color: Neat

Peso molecular: 180.16

Ref: TR-P839620

D-Psicose

CAS: 551-68-8

D-Psicose is a rare ketohexose carbohydrate that is water-soluble and has a sweet taste. It is also known as D-allulose or d-psicose, and is the C3 epimer of L-fructose. D-Psicose can be used as a sweetener in various food and beverage products, providing a low-calorie alternative to traditional sugar. This natural sweetener is derived from corn and has been found to have minimal impact on blood sugar levels, making it suitable for individuals with diabetes or those following a low-carbohydrate diet. Additionally, D-Psicose has been studied for its potential health benefits, including its ability to reduce the risk of hyperuricemia and improve insulin sensitivity. It is also a intestinal beta-glucosidase inhibitor.

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: Min. 98 Area-%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 180.16 g/mol

Ref: 3D-MP03557

D-Psicose

CAS: 551-68-8

Ref: BE-BePure-23330

D-Psicose

CAS: 551-68-8

Pureza: 98%

Peso molecular: 180.06

Ref: 10-F555050