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CAS 554-12-1

:

Metil propionato

Descripción:
Metil propionato es un éster con la fórmula química C4H8O2, caracterizado por su olor y sabor afrutados, lo que lo hace útil en las industrias alimentaria y de fragancias. Es un líquido incoloro a temperatura ambiente y se conoce por su baja viscosidad y volatilidad. Metil propionato es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Se produce a través de la esterificación de metanol y ácido propanoico. Este compuesto se utiliza como disolvente en diversas aplicaciones, incluyendo recubrimientos y adhesivos, debido a su capacidad para disolver una amplia gama de sustancias. Además, puede servir como un intermedio químico en la síntesis de otros compuestos orgánicos. Metil propionato se considera generalmente de baja toxicidad, pero al igual que muchos ésteres, puede ser un irritante para la piel y los ojos. Se deben observar las medidas adecuadas de manejo y seguridad al trabajar con este químico para minimizar los riesgos de exposición.
Fórmula:C4H8O2
InChI:InChI=1S/C4H8O2/c1-3-4(5)6-2/h3H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=RJUFJBKOKNCXHH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC)(OC)=O
Sinónimos:
  • Methyl Propionate
  • Methyl propanoate
  • Methyl propylate
  • Methylpropionat
  • Nsc 9375
  • Propionate de methyle
  • Propionate, Methyl
  • Propionato De Metilo
  • Propionic acid, methyl ester
  • Propionsaeure-Methylester
  • Ver más sinónimos
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