CAS 57-48-7: Fructosa

Descripción: Fructosa, con el número CAS 57-48-7, es un azúcar simple, o monosacárido, que se encuentra de forma natural en muchas frutas, miel y verduras de raíz. Tiene la fórmula molecular C6H12O6 y es conocido por su sabor dulce, que a menudo es más dulce que la glucosa y la sacarosa. Fructosa es un componente clave de la sacarosa, que es un disacárido compuesto de glucosa y Fructosa. En su forma pura, Fructosa es un polvo blanco y cristalino que es altamente soluble en agua. Se clasifica como un hexosa debido a sus seis átomos de carbono y puede existir en formas lineales y cíclicas, siendo la forma cíclica más prevalente en solución. Fructosa se metaboliza de manera diferente a la glucosa, principalmente en el hígado, y puede convertirse en glucosa o almacenarse como grasa. Aunque es un azúcar natural, el consumo excesivo de Fructosa, particularmente de fuentes procesadas como el jarabe de maíz alto en Fructosa, se ha relacionado con varios problemas de salud, incluyendo la obesidad y trastornos metabólicos.

Fórmula: C₆H₁₂O₆

InChI: InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

SMILES: O=C(CO)C(O)C(O)C(O)CO

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Fructose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Levulose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-2-Hexulose
• Advantose FS 95
• Arabino-hexulose
• D-(-)-Fructose for analysis
• D-Levulose
• D-arabino-2-Hexulose
• D-fructofuranose
• Fructopyranose
• Fructosa, Pura
• Fructose
• Fructose, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Fructose, D-
• Fructose, Pure
• Fruit sugar
• Fujifructo L 95
• Furucton
• HPC
• Hfd 95
• Hi-Fructo 970
• Hi-Fructo F
• Hi-Fructo M 75
• Krystar
• Krystar 300
• Levulose
• Nevulose
• Nf 55
• Sugar, fruit
• b-D-Fructose (1.04007)
• beta-D-fructopyranose
• D-Fructose
• β-D-Fructopyranose

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: >99.0%(HPLC)
• Forma y color: White powder to crystal
• Peso molecular: 180.16

D(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

• Pureza: 98.0%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 180.156005859375

D-Fructose, 99%

CAS: 57-48-7

Fructose is used commercially in foods and beverages. It increases starch viscosity more rapidly and …

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: 99%
• Forma y color: White, Crystals or crystalline powder
• Peso molecular: 180.16

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

D-(-)-Fructose analytical standard

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: (HPLC) ≥95%
• Forma y color: Powder
• Peso molecular: 180.17

Fructose CRS

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Peso molecular: 180.1559

Topiramate impurity E CRS

CAS: 57-48-7

Fructose

CAS: 57-48-7

Chemically pure fructose in solid form

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Forma y color: White Colorless Crystalline Powder
• Peso molecular: 180.16

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: 98%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 180.15587999999997

D-Fructose

CAS: 57-48-7

• Pureza: 99.2%
• Peso molecular: 180.16g/mol

D-Fructose

CAS: 57-48-7

• Pureza: 99%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 180.16g/mol

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: (HPLC) ≥ 99.0%
• Forma y color: White crystalline powder
• Peso molecular: 180.16

Fructose

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Forma y color: White To Off-White
• Peso molecular: 180.16

D(-)-Fructose, 99%

CAS: 57-48-7

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: 99%
• Forma y color: White, Crystalline powder or crystals
• Peso molecular: 180.16

D(-)-Fructose, specified according the requirements of USP

CAS: 57-48-7

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Forma y color: Crystalline powder or crystals, White
• Peso molecular: 180.16

D-Fructose

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 180.16

D-Fructose

CAS: 57-48-7

D-Fructose (D-arabino-hexulose) , also known as D-(-)-Fructose or D-(-)-Levulose, is classified as a member of …

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: 99.94%
• Forma y color: White Crystals Or Powder
• Peso molecular: 180.16

D-Fructose

CAS: 57-48-7

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Peso molecular: 180.16

D-Fructose-d7

CAS: 57-48-7

Applications Isotope labelled D-Fructose (F792500), a monosaccharide that naturally occurs in large number of fruits …

• Fórmula: C₆D₇H₅O₆
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 187.199

D-Fructose

CAS: 57-48-7

Applications D-Fructose occurs naturally in a large number of fruits, honey, and plants. High intake …

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Forma y color: White To Off-White
• Peso molecular: 180.16

D-Fructose

CAS: 57-48-7

D-Fructose (Fru) is the most common reducing keto-hexose and is often known as levulose, arabino-hexulose, …

• Fórmula: C₆H₁₂O₆
• Pureza: Min. 99 Area-%
• Forma y color: White Powder
• Peso molecular: 180.16 g/mol