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CAS 6386-38-5

:

Metil 3-(3,5-di-terc-butil-4-hidroxifenil)propionato

Descripción:
Metil 3-(3,5-di-terc-butil-4-hidroxifenil)propionato, comúnmente conocido como un antioxidante fenólico, se caracteriza por su capacidad para inhibir la oxidación en varios materiales, particularmente en polímeros y productos alimenticios. Este compuesto presenta una estructura de éster propionato, que contribuye a su solubilidad y efectividad como antioxidante. La presencia de los voluminosos grupos tert-butilo mejora su estabilidad y hindrance estérico, haciéndolo efectivo en la prevención de la degradación oxidativa. Exhibe buena estabilidad térmica y se utiliza a menudo en formulaciones para prolongar la vida útil de los productos al protegerlos del daño oxidativo. Además, esta sustancia es típicamente no tóxica y tiene baja volatilidad, lo que la hace adecuada para diversas aplicaciones en las industrias de plásticos y alimentos. Sus propiedades antioxidantes se atribuyen al grupo hidroxilo, que puede donar átomos de hidrógeno a los radicales libres, neutralizándolos. En general, Metil 3-(3,5-di-terc-butil-4-hidroxifenil)propionato es valorado por sus cualidades protectoras en el mantenimiento de la integridad de materiales y productos a lo largo del tiempo.
Fórmula:C18H28O3
InChI:InChI=1/C18H28O3/c1-17(2,3)13-10-12(8-9-15(19)21-7)11-14(16(13)20)18(4,5)6/h10-11,20H,8-9H2,1-7H3
Clave InChI:InChIKey=PXMJCECEFTYEKE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(C)(C)C1=C(O)C(C(C)(C)C)=CC(CCC(OC)=O)=C1
Sinónimos:
  • 3-(3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionic acid methyl ester
  • Benzenepropanoic acid, 3,5-bis(1,1-dimethylethyl)-4-hydroxy-, methyl ester
  • Fenozan 1
  • Hydrocinnamic acid, 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxy-, methyl ester
  • Methyl (3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate
  • Methyl 3,5-bis(tert-butyl)-4-hydroxyhydrocinnamate
  • Methyl 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxy-β-phenylpropionate
  • Methyl 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyhydrocinnamate
  • Methyl 3-(3,5-Di-Tert-Butyl-4-Hydroxyphenyl)Propanoate
  • Methyl 3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate
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