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CAS 666-99-9

:

ácido agárico

Descripción:
ácido agárico, con el número CAS 666-99-9, es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural y se clasifica como un ácido carboxílico. Se deriva principalmente de ciertos hongos, particularmente aquellos del género Agaricus. El compuesto se caracteriza por su forma sólida cristalina blanca y tiene una solubilidad relativamente baja en agua, pero es más soluble en disolventes orgánicos. ácido agárico presenta una estructura distintiva que incluye un grupo carboxilo (-COOH), que contribuye a sus propiedades ácidas. Se conoce por sus posibles actividades biológicas, incluyendo propiedades antimicrobianas y antifúngicas, lo que lo hace de interés en varios campos como la farmacéutica y la bioquímica. Además, ácido agárico puede estar involucrado en vías metabólicas dentro de ciertos organismos, reflejando su importancia ecológica. Aunque se ha estudiado por sus posibles aplicaciones, se necesita más investigación para comprender completamente sus propiedades y usos potenciales en diversas industrias. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ácidos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones o reacciones adversas.
Fórmula:C22H40O7
InChI:InChI=1S/C22H40O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-18(20(25)26)22(29,21(27)28)17-19(23)24/h18,29H,2-17H2,1H3,(H,23,24)(H,25,26)(H,27,28)
Clave InChI:InChIKey=HZLCGUXUOFWCCN-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CC(O)=O)(C(O)=O)O)(CCCCCCCCCCCCCCCC)C(O)=O
Sinónimos:
  • 1,2,3-Nonadecanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-
  • 2-Hydroxy-1,2,3-nonadecanetricarboxylic acid
  • 2-Hydroxynonadecane-1,2,3-Tricarboxylic Acid
  • 3-C-carboxy-2,4-dideoxy-2-hexadecylpentaric acid
  • Agaricic acid
  • Agaricin
  • Agaricinic acid
  • Laricic acid
  • NSC 60429
  • NSC 65690
  • Ver más sinónimos
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