CAS 676-46-0

Malato de sodio

Descripción:

Malato de sodio, con el número CAS 676-46-0, es la sal sódica del ácido málico, un ácido dicarboxílico que se encuentra comúnmente en varias frutas. Aparece como un polvo cristalino blanco a blanco amarillento y es altamente soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones. Malato de sodio se caracteriza por su capacidad para actuar como un agente amortiguador, ayudando a mantener los niveles de pH en soluciones, lo que es particularmente valioso en las industrias alimentaria y farmacéutica. Tiene un sabor ligeramente dulce y a menudo se utiliza como potenciador del sabor o regulador de acidez en productos alimenticios. Además, Malato de sodio puede servir como un agente quelante, uniendo iones metálicos y mejorando la estabilidad de las formulaciones. En contextos biológicos, juega un papel en los procesos metabólicos, particularmente en el ciclo de Krebs, donde está involucrado en la producción de energía. En general, Malato de sodio es reconocido por su versatilidad, seguridad y propiedades funcionales en múltiples sectores, incluyendo alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos.

Fórmula: C₄H₄Na₂O₅

InChI: InChI=1/C4H6O5.Na/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);

Clave InChI: InChIKey=CBVOCNWSAAUNIY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(O)=O)(C(O)=O)O.[Na]

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">DL</span>-Malic acid disodium salt
• Butanedioic Acid, 2-Hydroxy-, Monosodium Salt
• Butanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:2)
• Butanedioic acid, hydroxy-, disodium salt
• DL-Disodium malate
• Disodium <span class="text-smallcaps">DL</span>-malate
• Dl-Malic Acid Disodium
• Dl-Malic Acid, Disodium Salt
• Malic acid, disodium salt
• Malicaciddisodiumsalt
• Sodium DL-Malate
• Sodium malate
• Sodium malate (Na₂(C₄H₄O₅))
• Disodium malate
• Sodium malate (Na2(C4H4O5))
• DL
• Apple sodiuM
• di-Sodium DL-malate for synthesis
• DisodiuM DL-Malate&nbsp
• DL-Apple Acid Disodium Salt
• SodiuM DL-Ma1ate
• -Malate Hydrate
• Sodium DL-Malate ISO 9001：2015 REACH
• 676-46-0 Sodium DL-Malate C4H4Na2O5
• DL-SODIUM MALATE
• sodium dextro,laevo-malate
• DL-Malic acid disodium salt(Sodium DL-Malate)
• DL-Malic acid disodiuM salt >=95% (capillary GC)
• Disodium

Disodium DL-Malate

CAS: 22798-10-3, 676-46-0

Fórmula: C₄H₄Na₂O₅

Pureza: >98.0%(T)

Forma y color: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 178.05

Ref: 3B-M0026

Butanedioic acid, 2-​hydroxy-​, sodium salt (1:2)

CAS: 676-46-0

Fórmula: C₄H₆NaO₅

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 157.0772

Ref: IN-DA003UAV

Sodium 2-Hydroxysuccinate

CAS: 676-46-0

Sodium 2-Hydroxysuccinate

Fórmula: C₄H₄Na₂O₅

Pureza: >98%

Peso molecular: 178.05

Ref: 54-OR1029108

DL-Malic acid disodium salt

CAS: 676-46-0

Fórmula: C₄H₄Na₂O₅·xH₂O

Pureza: 98.0 - 102.0 % (dried basis)

Forma y color: White crystalline powder

Peso molecular: 178.05 (anhydrous)

Ref: 7W-GX1468

DL-Hydroxysuccinic acid sodium

CAS: 676-46-0

DL-Hydroxysuccinic acid sodium (DLS) is a metabolite of the enzyme succinic dehydrogenase, which is involved in the conversion of malic acid to acrylate. It is an inhibitor of malic enzyme and glycol ether hydrolase, with toxicity studies showing that DLS inhibits the activity of complex enzymes. DLS has been shown to have interactions with sunitinib and sodium salts. The potential for drug interactions should be considered when administering DLS with other drugs. DL-Hydroxysuccinic acid sodium also has effects on energy metabolism, as it may inhibit enzymes such as malate dehydrogenase and 2-oxoglutarate dehydrogenase.

Fórmula: C₄H₄Na₂O₅

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 178.05 g/mol

Ref: 3D-FH69982