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CAS 709-50-2

:

Metil β-D-glucopiranósido

Descripción:
Metil β-D-glucopiranósido es un derivado de carbohidratos, específicamente un glicosido metílico de glucosa. Se caracteriza por su fórmula molecular, que refleja su estructura como un anillo de pirano de seis miembros con un grupo metoxi (-OCH3) unido al carbono anomérico. Este compuesto es típicamente un sólido cristalino blanco que es soluble en agua debido a sus grupos hidroxilo, que pueden formar enlaces de hidrógeno con las moléculas de agua. Metil β-D-glucopiranósido se utiliza comúnmente en investigaciones bioquímicas y como un compuesto modelo en estudios de enlaces glicosídicos e interacciones de carbohidratos. Exhibe dulzura y puede ser utilizado como un sustituto del azúcar en varias aplicaciones. Además, es estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Su número CAS, 709-50-2, es un identificador único que facilita su reconocimiento en bases de datos químicas y marcos regulatorios. En general, este compuesto juega un papel significativo en el estudio de carbohidratos y sus derivados tanto en entornos académicos como industriales.
Fórmula:C7H14O6
InChI:InChI=1/C7H13O6/c1-12-6-5(10)4(9)3(2-8)13-7(6)11/h3-10H,2H2,1H3/q-1/t3-,4-,5+,6-,7-/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=HOVAGTYPODGVJG-XUUWZHRGSA-N
SMILES:C(O)[C@H]1O[C@@H](OC)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Sinónimos:
  • 1-O-Me-Beta-D-Glc
  • 1-O-Methyl-Glucoside
  • 1-O-Methyl-beta-D-glucopyranoside
  • 1-O-Methyl-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
  • 1-O-Methyl-β-D-glucopyranoside
  • Beta-Methyl-D-Glucoside
  • Glucopyranoside, methyl, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
  • Glucopyranoside, methyl, β-D-
  • Methyl D-glucopyranoside
  • Methyl beta-D-glucopyranoside
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