CymitQuimica logo

CAS 85-91-6

:

Metil N-metilantranilato

Descripción:
Metil N-metilantranilato es un compuesto orgánico clasificado como un éster, derivado del ácido antranílico y el metanol. Se caracteriza por su agradable aroma afrutado, a menudo asociado con olores de uva y bayas, lo que lo convierte en un ingrediente popular en la industria de sabores y fragancias. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que tiene una solubilidad limitada en agua. Metil N-metilantranilato tiene un punto de ebullición relativamente bajo y una presión de vapor moderada, lo que indica que puede evaporarse fácilmente a temperatura ambiente. Es conocido por su uso en perfumería y como agente saborizante en productos alimenticios. Además, tiene aplicaciones en la síntesis de otros compuestos químicos y puede exhibir propiedades irritantes leves al contacto con la piel o los ojos. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben tomar precauciones de seguridad al manipularlo, incluida la utilización de equipo de protección personal adecuado. En general, su perfil aromático único y versatilidad lo convierten en una sustancia valiosa en diversas aplicaciones industriales.
Fórmula:C9H11NO2
InChI:InChI=1S/C9H11NO2/c1-10-8-6-4-3-5-7(8)9(11)12-2/h3-6,10H,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=GVOWHGSUZUUUDR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC)(=O)C1=C(NC)C=CC=C1
Sinónimos:
  • 2-(Methylamino)benzoic acid methyl ester
  • Anthranilic acid, N-methyl-, methyl ester
  • Benzoic acid, 2-(methylamino)-, methyl ester
  • Dimethyl Anthranilate
  • Methyl 2-(methylamino)benzoate
  • Methyl 2-methylaminobenzoate
  • Methyl N-methylanthranilate
  • Methyl methanthranilate
  • Methyl o-(methylamino)benzoate
  • N-Methylanthranilic acid methyl ester
  • Ver más sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Se han encontrado 12 productos.