Sorbosas
La sorbosa es un azúcar cetosa utilizado en la síntesis de ácido ascórbico (vitamina C) y en estudios relacionados con el metabolismo de los carbohidratos. Es un compuesto importante en aplicaciones biotecnológicas y síntesis química. En CymitQuimica, ofrecemos sorbosa de alta pureza para uso en laboratorio en investigación sintética y metabólica.
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L-(-)-Sorbose
CAS:Fórmula:C6H12O6Pureza:>98.0%(HPLC)Forma y color:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:180.16D-Sorbose
CAS:Fórmula:C6H12O6Pureza:>98.0%(HPLC)Forma y color:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:180.16(3R,4S,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
CAS:Fórmula:C6H12O6Pureza:95%Forma y color:SolidPeso molecular:180.1559
