Información del producto
Nombre:Lecithin, Refined
Sinónimos:
- (2-{[3-(hexadecanoyloxy)-2-(octadeca-9,12-dienoyloxy)propyl phosphonato]oxy}ethyl)trimethylazanium
Marca:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Descripción:Lecithin is used as an emulsifying and stabilizing agent in the food, pharmaceutical, and cosmetic industries. Lecithin is taken as a medicine and is also used in the manufacturing of medicines. Soybean lecithin is useful for its application in liquid ram semen. Fractionation process of sunflower l
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Propiedades químicas
Peso molecular:758.08
Fórmula:C42H80NO8P
Color/Forma:Pale yellow or pale brown, Powder
Clave InChI:JLPULHDHAOZNQI-UHFFFAOYNA-N
Consulta técnica sobre: Lecithin, Refined
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