Información del producto
Nombre:Vanillin - natural
Marca:Biosynth
Descripción:Vanillin - natural is an organic compound, which is a key flavor and fragrance component derived from the seed pods of Vanilla planifolia, commonly known as vanilla beans. This compound is obtained through a meticulous extraction process that preserves its natural aromatic properties, setting it apart from its synthetic counterpart. The source of natural vanillin involves curing and fermenting the vanilla pods, allowing the development of its characteristic vanilla scent and taste.
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Propiedades químicas
Peso molecular:152.15 g/mol
Fórmula:C8H8O3
Pureza:Min. 98 Area-%
Color/Forma:White Clear Liquid
InChI:InChI=1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
Clave InChI:InChIKey=MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COc1cc(C=O)ccc1O
Consulta técnica sobre: Vanillin - natural
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