Información del producto
Nombre:L-Sorbose
Sinónimos:
- (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
Marca:Biosynth
Descripción:Resource for the industrial synthesis of ascorbic acid alias Vitamin C
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Propiedades químicas
Peso molecular:180.16 g/mol
Fórmula:C6H12O6
Pureza:Min. 98 Area-%
Color/Forma:White Off-White Powder
InChI:InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5+,6+/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-OTWZMJIISA-N
SMILES:O=C(CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
Consulta técnica sobre: L-Sorbose
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