Información del producto
Nombre:Dehydroacetic Acid Sodium Salt
Sinónimos:
- Sodium Dehydroacetic Acid
Marca:TRC
Descripción:Applications Dehydroacetic Acid Sodium is used as a food additive, preservative, and antimicrobial agent.References Sakaguchi, Y., et. al.: J. Appl. Toxicol., 28, 524 (2008); Sipes, N.S., et. al.: Chem. Res. Toxicol., 26, 878 (2013);
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Propiedades químicas
Peso molecular:190.129
Fórmula:C8H7O4·Na
Color/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C8H8O4.Na/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4;/h3,11H,1-2H3;/q;+1/p-1
Consulta técnica sobre: Dehydroacetic Acid Sodium Salt
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