CAS 10152-76-8
:Sulfure de méthyle allylique
Description :
Sulfure de méthyle allylique, avec le numéro CAS 10152-76-8, est un composé organosulfuré caractérisé par sa structure distinctive, qui comprend un groupe allylique (une chaîne de trois carbones avec une double liaison) attaché à un groupe méthylsulfure. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une forte odeur âcre rappelant l'ail, ce qui est attribué à sa teneur en soufre. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Sulfure de méthyle allylique est connu pour son rôle dans l'industrie des arômes et des parfums, souvent utilisé pour impartir des notes semblables à l'ail dans les produits alimentaires. De plus, il a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes. Le composé est relativement stable dans des conditions normales, mais peut subir une oxydation ou d'autres réactions en présence d'agents oxydants forts. Des précautions de sécurité doivent être prises lors de la manipulation de cette substance, car elle peut être irritante pour la peau et les yeux, et l'inhalation de vapeurs doit être évitée.
Formule :C4H8S
InChI :InChI=1S/C4H8S/c1-3-4-5-2/h3H,1,4H2,2H3
Code InChI :InChIKey=NVLPQIPTCCLBEU-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C=C)SC
Synonymes :- 1-(Methylthio)-2-propene
- 1-Propene,3-(Methylthio)-
- 2-Propenyl methyl sulfide
- 3-(Methylsulfanyl)prop-1-ene
- 3-(Methylthio)-1-propene
- 3-(Methylthio)propene
- 3-Methylsulfanylprop-1-ene
- Allyl methyl thioether
- Methyl 2-propenyl sulfide
- Methyl Prop-2-En-1-Yl Sulfide
- Methyl ally sulfide
- Methyl allyl sulfide
- Methyl allyl thioether
- Sulfide, allyl methyl
- Voir plus de synonymes
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9 produits concernés.
Allyl Methyl Sulfide
CAS :Formule :C4H8SDegré de pureté :>97.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :88.17Allyl methyl sulfide, 98%
CAS :<p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>Formule :C4H8SDegré de pureté :98%Couleur et forme :Clear colorless, LiquidMasse moléculaire :88.171-Propene, 3-(methylthio)-
CAS :Formule :C4H8SDegré de pureté :97%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :88.1713Allyl Methyl Sulfide
CAS :Allyl Methyl Sulfide is a bioactive organosulfur compound found in garlic with antibacterial, antioxidant, and anticancer activities.Formule :C4H8SDegré de pureté :≥98%Couleur et forme :Clear Colorless LiquidMasse moléculaire :88.17Allyl Methyl Sulfide
CAS :Produit contrôléFormule :C4H8SCouleur et forme :NeatMasse moléculaire :88.17







