CAS 106-33-2
:Dodécanoate d'éthyle
Description :
Dodécanoate d'éthyle, avec le numéro CAS 106-33-2, est un ester formé à partir de la réaction entre l'éthanol et l'acide dodécanoïque (également connu sous le nom d'acide laurique). C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée caractéristique, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Dodécanoate d'éthyle est relativement non toxique et a une faible volatilité, ce qui contribue à sa stabilité dans diverses formulations. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa longue chaîne d'hydrocarbures. Le composé a un point d'ébullition modéré et un point de congélation bas, typique des esters avec de longues chaînes de carbone. Dodécanoate d'éthyle est souvent utilisé dans la production de tensioactifs, ainsi que dans les industries cosmétiques et alimentaires pour ses propriétés émulsifiantes. De plus, il peut servir de composé modèle dans les études sur le comportement et le métabolisme des lipides en raison de sa similitude structurelle avec les acides gras.
Formule :C14H28O2
InChI :InChI=1S/C14H28O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16-4-2/h3-13H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=MMXKVMNBHPAILY-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCCC)(OCC)=O
Synonymes :- Dodecanoic acid ethyl ester
- Dodecanoic acid monoethyl ester
- Ethyl dodecanoate
- Ethyl dodecylate
- Ethyl laurinate
- Ethyl n-dodecanoate
- Ethyllaurat
- Laurate d'ethyle
- Laurate, Ethyl
- Laurato De Etilo
- Lauric acid ethyl ester
- Nsc 83467
- Nsc 8912
- Voir plus de synonymes
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15 produits concernés.
Ethyl Laurate
CAS :Formule :C14H28O2Degré de pureté :>99.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :228.38Ethyl dodecanoate, 98%
CAS :<p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>Formule :C14H28O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :Liquid, Clear colorlessMasse moléculaire :228.38Ethyl Laurate
CAS :Saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides etc, nesoiFormule :C14H28O2Couleur et forme :Colorless LiquidMasse moléculaire :228.20893Ethyl dodecanoate
CAS :Formule :C14H28O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :228.3709Ethyl dodecanoate
CAS :Ethyl dodecanoate is an industrial fragrance used in perfumes, soaps, shower gels, etc.Formule :C14H28O2Degré de pureté :99.4%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :228.37Ethyl Dodecanoate
CAS :Formule :C14H28O2Degré de pureté :>99%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :228.37Ethyl Laurate(Ethyl Dodecanoate)
CAS :<p>Applications Ethyl Dodecanoate is a natural food flavor ingredient, and a component of essential fatty acids.<br>References Cakir, A. et al.: App. Microbiol. Biotechnol., 77, 675 (2007);<br></p>Formule :C14H28O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :228.37Ethyl laurate
CAS :Formule :C14H28O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :Liquid, ClearMasse moléculaire :228.376Ethyl-d5 Dodecanoate
CAS :Produit contrôléFormule :C14H23D5O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :233.4Ethyl Laurate(Ethyl Dodecanoate)
CAS :Ethyl Laurate (Ethyl Dodecanoate) is a glycol ether that is used as a solvent for petroleum products and other organic solvents. It is also used in the manufacturing of polymers and pharmaceuticals. Ethyl Laurate has been shown to inhibit the activity of the receptor in gland cells, which may be due to its ability to form complexes with enzymes or proteins. This compound also inhibits intramolecular hydrogen transfer reactions. The LC-MS/MS method has been used to identify the protein MCL-1 as an ethyl laurate target.Formule :C14H28O2Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :228.37 g/mol












