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CAS 111-80-8

:

Méthyle 2-nonynoate

Description :
Méthyle 2-nonynoate, avec le numéro CAS 111-80-8, est un composé organique classé comme un ester. Il est dérivé de la réaction de 2-nonine, un alcyne terminal, avec du méthanol en présence d'un catalyseur acide. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend intéressant pour les applications de saveur et de parfum. Méthyle 2-nonynoate a une formule moléculaire de C11H20O2 et présente une liaison triple carbone-carbone, ce qui contribue à sa réactivité et à ses applications potentielles en synthèse organique. Son point d'ébullition est relativement élevé par rapport aux esters plus simples, reflétant l'influence de la chaîne carbonée plus longue. Le composé est généralement insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques, ce qui est caractéristique de nombreux esters. Méthyle 2-nonynoate peut également présenter un certain degré de toxicité et doit être manipulé avec précaution dans les environnements de laboratoire. Dans l'ensemble, sa structure unique et ses propriétés en font un composé précieux dans divers processus et industries chimiques.
Formule :C10H16O2
InChI :InChI=1S/C10H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h3-7H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=NTLJTUMJJWVCTL-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C#CC(OC)=O)CCCCC
Synonymes :
  • 2-Nonynoic acid methyl ester
  • Methyl Non-2-Ynoate
  • Methyl octin carbonate
  • Methyl octine carbonate
  • NSC 72102
  • Octynecarboxylic acid, methyl ester
  • Methyl 2-nonynoate
Trier par

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