CAS 112-45-8
:10-Undécénal
Description :
10-Undécénal est un aldéhyde insaturé caractérisé par sa longue chaîne carbonée, contenant spécifiquement onze atomes de carbone avec une double liaison située entre le dixième et le onzième atome de carbone. Sa formule moléculaire est C11H20O, et il présente un groupe fonctionnel aldéhyde terminal, qui contribue à sa réactivité et à ses propriétés distinctives. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse caractéristique, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. 10-Undécénal est connu pour son point d'ébullition relativement bas et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. Il est également reconnu pour son utilisation potentielle dans la synthèse organique et comme élément de base dans la production de divers composés chimiques. De plus, en raison de son insaturation, il peut participer à diverses réactions chimiques, y compris l'oxydation et la polymérisation. Les considérations de sécurité incluent le maniement dans des zones bien ventilées et l'utilisation d'équipements de protection individuelle appropriés, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux.
Formule :C11H20O
InChI :InChI=1S/C11H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h2,11H,1,3-10H2
Code InChI :InChIKey=OFHHDSQXFXLTKC-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCC=O)CCCC=C
Synonymes :- 10-Hendecenal
- 10-Undecen-1-al
- 10-Undecenal
- 10-Undecenyl aldehyde
- 10-Undecylenic aldehyde
- Aldehyde C 111LEN
- Intreleven aldehyde
- NSC 44900
- Undec-10-enal
- Undecylene aldehyde
- ω-Undecenyl aldehyde
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10-Undecenal
CAS :Formule :C11H20ODegré de pureté :>95.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Light yellow clear liquidMasse moléculaire :168.2810-Undecenal
CAS :10-UndecenalFormule :C11H20ODegré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :168.28Undec-10-enal
CAS :Formule :C11H20ODegré de pureté :97%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :168.275910-Undecenal
CAS :Undec-10-enalFormule :C11H20ODegré de pureté :97% (stabilized with α-tocopherol)Masse moléculaire :168.2810-Undecenal
CAS :Degré de pureté :97%(stabilized with Phenothiazine)Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :168.279998810-Undecylenic Aldehyde
CAS :Produit contrôléApplications 10-Undecylenic Aldehyde is derived from the reduction of Undecylenic Acid (U788820) which is used for the manufacture of pharmaceuticals, cosmetics and perfumery, including antidandruff shampoos, antimicrobial powders and as a musk in perfumes and aromas.
References Lemuel, P., et al.: Can. Med. Assoc. J., 61 (4), 361 (1949);Formule :C11H20OCouleur et forme :NeatMasse moléculaire :168.28





