CAS 1257-08-5

(-)-épicatéchine gallate

Description :

(-)-épicatéchine gallate est un composé flavonoïde appartenant à la classe des catéchines, qui sont des composés polyphénoliques présents dans diverses plantes, en particulier dans les feuilles de thé. Il se caractérise par ses propriétés antioxydantes, qui sont attribuées à sa capacité à piéger les radicaux libres et à chélater les ions métalliques, contribuant ainsi à ses potentiels bienfaits pour la santé. Le composé est un ester de gallate de (-)-épicatéchine, présentant un groupe galloyl qui améliore son activité biologique. (-)-épicatéchine gallate est connu pour son rôle dans la promotion de la santé cardiovasculaire, l'amélioration des fonctions métaboliques et l'exhibition d'effets anti-inflammatoires. De plus, il a été étudié pour ses potentielles propriétés anticancéreuses, car il peut inhiber la croissance tumorale et induire l'apoptose dans les cellules cancéreuses. Le composé est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent pour diverses applications dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Sa présence dans le thé vert et d'autres sources végétales souligne son importance dans la recherche en nutrition et en santé. Dans l'ensemble, (-)-épicatéchine gallate est un composé d'un intérêt considérable en raison de ses diverses activités biologiques et de ses potentielles applications thérapeutiques.

Formule :C₂₂H₁₈O₁₀

InChI :InChI=1/C22H18O10/c23-11-6-18-12(8-17(28)21(31-18)9-1-2-13(24)14(25)3-9)19(7-11)32-22(30)10-4-15(26)20(29)16(27)5-10/h1-7,17,21,23-29H,8H2/t17-,21+/m0/s1

Code InChI :InChIKey=LSHVYAFMTMFKBA-TZIWHRDSSA-N

SMILES :O(C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1)[C@H]2[C@H](OC=3C(C2)=C(O)C=C(O)C3)C4=CC(O)=C(O)C=C4

Synonymes :

(-)-Epicatechin 3-O-gallate
(-)-Epicatechin 3-gallate
(-)-Epicatechol gallate
(-)-epi-Catechin 3-O-gallate
(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
(2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-5-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
3-Galloyl-(-)-epicatechin
3-Galloyl-(2R,3R)-(-)-Epicatechin
3-O-Galloyl-(-)-epicatechin
3-O-Galloylepicatechin
<span class="text-smallcaps">L</span>-Epicatechin gallate
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester, (2R-cis)-
ECG
Epicatechol 3-gallate
Gallic acid, 3-ester with epicatechol, (-)-
L-Ecg
(-)-CIS-2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-GALLATE
(2r-cis)-oxy-2h-1-benzopyran-3-yleste
benzoicacid,3,4,5-trihydroxy-,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydr
(-)-ECG:BENZOICACID, 3,4,5-TRIHYDROXY-, 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2H-1-BENZOPYRAN-3-YLESTER, (2R-CIS)-,
(2R,3R)-2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE)
(-)-EPICATECHIN GALLATE
EPICATECHIN GALLATE(ECG) FROM GREEN TEA 50% BY HPLC
(-)-CIS-3,3',4',5,7-PENTAHYDROXYFLAVANE 3-GALLATE
EPICATECHIN GALLATE
3-gallate,(-)-epicatecho
EPICATECHIN GALLATE(ECG) FROM GREEN TEA 70% BY HPLC
(-)-epicatecholgallate
EPICATECHIN GALLATE, (-)-SNAP-N-SHOOT 0.1mg/ml(P)
EPICATECHIN GALLATE, (-)-
EPICATECHIN GALLATE, (-)-(P)
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