Calcium nitrite, with the chemical formula Ca(NO2)2 and CAS number 13780-06-8, is an inorganic compound that appears as a white to yellowish solid. It is highly soluble in water, forming a clear solution that can be slightly alkaline. Calcium nitrite is primarily used as a corrosion inhibitor in concrete and as a food preservative due to its ability to prevent the growth of harmful bacteria. It serves as a source of nitrite ions, which can react with amines to form nitrosamines, a concern in food safety. In addition, it is utilized in the production of fertilizers and as a component in various chemical syntheses. The compound is hygroscopic, meaning it can absorb moisture from the air, which can affect its stability and handling. Safety precautions are necessary when working with calcium nitrite, as it can be harmful if ingested or inhaled, and it may cause skin and eye irritation. Proper storage in a cool, dry place is recommended to maintain its integrity.

Calcium nitrite has the formula of Ca(NO2)2 and the
molecular weight of 132.0894 g/mol. It can be made by
the usual double decomposition reaction of sodium
nitrite and CaCl2. It forms a tetrahydrate that is isomorphous
with the strontium and barium salts:
2Na2NO2 (aq) + CaCl2 ? Ca(NO2)2 (aq) + 4NaCl (aq)

Calcium nitrite

Nitrite de calcium, avec la formule chimique Ca(NO2)2 et le numéro CAS 13780-06-8, est un composé inorganique qui apparaît sous forme de solide blanc à jaunâtre. Il est hautement soluble dans l'eau, formant une solution claire qui peut être légèrement alcaline. Nitrite de calcium est principalement utilisé comme inhibiteur de corrosion dans le béton et comme conservateur alimentaire en raison de sa capacité à prévenir la croissance de bactéries nocives. Il sert de source d'ions nitrite, qui peuvent réagir avec des amines pour former des nitrosamines, une préoccupation en matière de sécurité alimentaire. De plus, il est utilisé dans la production d'engrais et comme composant dans diverses synthèses chimiques. Le composé est hygroscopique, ce qui signifie qu'il peut absorber l'humidité de l'air, ce qui peut affecter sa stabilité et sa manipulation. Des précautions de sécurité sont nécessaires lors de la manipulation de Nitrite de calcium, car il peut être nocif s'il est ingéré ou inhalé, et il peut provoquer des irritations cutanées et oculaires. Un stockage approprié dans un endroit frais et sec est recommandé pour maintenir son intégrité.

13780-06-8: Nitrite de calcium, avec la formule chimique Ca(NO2)2 et le numéro CAS 13780-06-8, est un composé inorganique qui apparaît sous forme de solide blanc à jaunâtre. Il est hautement soluble dans l'eau, formant une solution claire qui peut être légèrement alcaline. Nitrite de calcium est principalement utilisé comme inhibiteur de corrosion dans le béton et comme conservateur alimentaire en raison de sa capacité à prévenir la croissance de bactéries nocives. Il sert de source d'ions nitrite, qui peuvent réagir avec des amines pour former des nitrosamines, une préoccupation en matière de sécurité alimentaire. De plus, il est utilisé dans la production d'engrais et comme composant dans diverses synthèses chimiques. Le composé est hygroscopique, ce qui signifie qu'il peut absorber l'humidité de l'air, ce qui peut affecter sa stabilité et sa manipulation. Des précautions de sécurité sont nécessaires lors de la manipulation de Nitrite de calcium, car il peut être nocif s'il est ingéré ou inhalé, et il peut provoquer des irritations cutanées et oculaires. Un stockage approprié dans un endroit frais et sec est recommandé pour maintenir son intégrité.

CAS 13780-06-8

Nitrite de calcium

Calcium nitrite

Ref: 54-IN14140